Karcsúsító recept - Tian zöldségekkel, tele rostokkal
Provence-i eredetű, a tian napot és színeket hoz nekünk télen. Nem csak nyárra szól, éppen ellenkezőleg! Ezt a rostokban gazdag receptet könnyű elkészíteni, és a kreatív lehetőségek végtelenek (a zöldségeket és a színeket igény szerint elrendezheti).
A pite ismert alternatívája a tian lehetővé teszi, hogy tészta nélkül főzzön, ezért könnyebb, mint a pite. Ehhez a recepthez nincs szükségünk zsírra.!
Töltsünk fel rostot ezzel az étellel, és ezen a télen kóstoljuk meg magunkat színes és finom zöldségekkel.
2 fő számára szükséges összetevők
- 1 paradicsom
- 1 fele doboz gombagomba
- 1 sárgarépa
- 1 zöldbors
- 1 pirospaprika
- 1 fél hagyma
- 1 alapkocka (zöldségből)
- 20g liszt
- 1 tojás
- 10cl friss tejszín 3%
- Gyömbér
- Só, bors