Karfiol, a legrosszabb betegségek szövetségese
A karfiol gazdag fehérjében, foszforban, káliumban és az egész B-vitamin, C-vitamin, mangán komplexben, így számos előnnyel jár a szervezet számára.
A karfiol sokféleképpen elkészíthető, de a legmegfelelőbb - mondják táplálkozási szakemberek - nyersen fogyasztani.
A napi étrendhez hozzáadva ez a zöldség csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek vagy a rák kialakulásának kockázatát - írja a doctorulzilei.ro.
A karfiol a máj számára is fontos anyagokat tartalmaz, amelyek a prosztatarák, az emlőrák, a vastagbélrák és a petefészekrák ellen küzdenek. A karfiol képes arra is, hogy megszüntesse a rákenzimeket és ellenálljon a rákos sejteknek.
Miért kell rendszeresen enni a karfiolt
A karfiol rendszeres fogyasztása a gyulladás kockázatának csökkenésével jár együtt olyan betegségekben, mint az ízületi gyulladás, az elhízás, a cukorbetegség vagy a fekély.
A karfiol és más keresztesvirágú zöldségek együttesen jelentősen javítják a vérnyomást és a veseműködést.
Karfiolszál
A karfiol a sok egészségügyi előny mellett védi az emésztőrendszert is. Ennek oka a magas rosttartalom.
A karfiolrost védi a gyomrot és megakadályozza a baktériumok szaporodását.
A magas purintartalmú anyagok miatt ellenjavallt a fogyasztás olyan betegségekben, mint a köszvény és a vizelés.
100 gramm főtt karfiol (főtt, lecsepegtetett és só nélkül) tartalmaz: 23 kcal/1,84 g fehérjét, 2,3 g rostot, 16 mg kalciumot, 32 mg foszfort, 142 mg káliumot, 44 mg C-vitamint, 44 mikrog folsav, 13,8 mikrog K-vitamin.
További címek:
A japán vízterápia néhány pohár víz szobahőmérsékleten történő fogyasztását jelenti
Kos Ne siess, hagyd, hogy az idő úgy haladjon, ahogy akar, mert te…
Mindig pletykák voltak arról, hogy a válás küszöbén állok, de voltak olyanok is ...