Karina_d süti kolbász

  • kolbász

Süti kolbász

Hozzávalók

Süti kolbász

  • 350 g egyszeri süti
  • 190 g cukor
  • 100 g vajat
  • 55 g kakaó
  • 160 g tej

14min
Könnyen
TM 31

A recept elkészítése

Készítmény

Törd apróra a sütiket.

Ebben a lépésben lemértem az összes hozzávalót, összekevertem a kakaót 100 g tejjel.

Helyezze a cukrot 60 g tejjel 7 percig 100 ° V2-re. 3 perc múlva adjuk hozzá a fedél által darabokra vágott vajat. Miután a vaj megolvadt (2 perccel később), adjuk hozzá a kakaót.

Az idő végén, ha a kompozíció nem homogén, keverhet 10 másodperc V6-ot.

Az összetételnek nagyon folyékonynak kell lennie.

Most már öntheti a sütikre, és addig keverheti, amíg a sütik teljesen be nem fedik (mint a fotón).