Kávé fogyáshoz -10 kávé előnye
Sok fogyókúrás étrend-kiegészítőben található, a koffein elősegíti a zsírtartalékok égését és serkenti az anyagcserét (a szervezet egy kicsit több kalóriát éget el a bevételét követő órákban). De ezek a hatások ésszerű koffein adag mellett szerények.

Erős kávé is lehet a természetes étvágycsökkentő. Úgy tűnik, hogy a kávéban található egyik polifenol, a klorogénsav is "zsírégető" értéket mutat. A túlsúlyos vagy elhízott embereken végzett vizsgálatok (a kávé súlycsökkenésre gyakorolt hatásának értékelése) azonban még nem elég meggyőzőek ennek teljes kijelentésére.