Kefir d; víz vagy gyümölcs a recept az induláshoz - ökológus leszek
A víz vagy a gyümölcs kefir egy szénsavas ital, amelyet otthon lehet készíteni, és amelynek az az előnye, hogy alacsonyabb költséggel cserélje ki az ipari üdítőket. Mivel a vizes kefir természetes, egészséges és élő összetevőkből áll, amelyek laktofermentációs szakaszon estek át.
2017 júniusa óta gyártom saját kefiremet, amelyet nem fárasztok minden nap inni különböző ízei, szomjoltó tulajdonságai és számos szempontból az egészségemre gyakorolt előnyei miatt. Ezzel a cikkel könnyedén belekezdhet a saját vizes kefir készítésébe otthon, amint van néhány kefirszem a birtokában.