Keksz- és gofritorta 2 féle krémmel - a legeredetibb desszert sütés nélkül
A sütetlen desszertek hatalmas sikert aratnak a háziasszonyok körében, különösen a forró évszakban. Amellett, hogy nem fogja használni a sütőt, a desszert rekord idő alatt elkészül. Felhívjuk Önt, hogy hívja fel maximális figyelmet az alábbi receptre. Ez egy nagyon finom torta, gofriból és kekszből, kétféle krémmel. Elképesztő, de a legegyszerűbb alapanyagokból és rekordidő alatt eredeti, illatos és nagyon ízletes süteményt kaphat.
ÖSSZETEVŐK
-500 g keksz (ropogós, böjtölő vagy alacsony kalóriatartalmú)
ÜZEMANYAGOK
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Készítse elő a vajkrémet: a főtt sűrített tejet a keverővel keverje össze a puha vajjal (szobahőmérsékleten).
2. Készítsük el a tejszínt a tejszínnel: addig verjük a tejszínt a cukorral, amíg az összes kristály teljesen fel nem oldódik. Szerezzen be egy homogén és bolyhos krémet.
3. Szerelje össze a tortát az alábbiak szerint: tegyen egy gofritálcát egy tányérra, és kenje meg vajkrémmel.
4. Fedje le a vajkrémet egy réteg kekszből, majd zsírozza meg tejföllel. Váltogassa a rétegeket, amíg össze nem állítja a tortát. Az utolsó rétegnek a gofri számlálónak kell lennie.
5. Készítse elő a habot: egy kis lábasban keverje össze a tejet a cukorral és a kakaóporral. Tegye a serpenyőt a tűzre, és forralja fel a keveréket. Forraljuk alacsony lángon, amíg a jegesedés meg nem sűrűsödik. Folyamatosan keverjük.
6. Hagyja a habot kissé kihűlni, majd adja hozzá a vajat és alaposan keverje össze. Szerezzen be egy homogén mázat.
7. Fedje le a tortát cukormázzal. Díszítsük ízlés szerint és tegyük hűtőbe.
Jegyzet: A habot vajkrémmel és sűrített tejjel helyettesítheti. Díszítésként használhatunk: reszelt vagy olvasztott csokoládét, mogyorót, kandírozott gyümölcsöt, tejszínhabot vagy ízlés szerint gyümölcsöt. Kívánt esetben a krémet kiegészítheti mogyoróval, olvasztott csokoládéval, friss vagy szárított gyümölcsökkel.