Keksz zabpelyhekkel, dióval és szárított gyümölcsökkel; Valerie; s Étel

összetevők:

• 200 gr. - zabpehely (egész)
• 200 gr. - vaj (szobahőmérsékleten)
• 150 gr. - Fehér liszt
• 150 gr. - cukor
• 2 tojás
• 8 evőkanál tehéntej
• 1 tasak - sütőpor (10 gr.)
• 1 teáskanál fahéj (por)
• Egy csipet só
• 50 gr. - száraz pálinka
• 50 gr. - fehér mazsola
• 100 gr. –Dió (apróra vágva)

Nehézség: környezet

Felkészülési idő: 5 perc

Főzési idő: 25 perc

Teljes idő: 30 perc

A mennyiség: 15-17 keksz

Az elkészítés módja:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Tegye a vajat és a cukrot egy tálba, keverje össze kézi keverővel vagy habverővel, amíg a készítmény krémes lesz. Ezután adjuk hozzá a tojásokat és a tejet, keverjük össze egy kicsit, amíg az összes összetevő homogén lesz.
3. A folyékony összetételben adjon hozzá lisztet, sót, sütőport és fahéjat. Addig keverjük, amíg az összetevők be nem épülnek, a tészta állagának sűrűnek kell lennie.
4. Öntsön zabpelyhet, diót és szárított gyümölcsöt. Keverjen még egy kicsit.
5. Háttérkép egy tepsi sütőpapírral.
6. Vegyünk kis mennyiségű tésztát két evőkanállal, és próbáljunk 3-4 cm távolságra közepes kerek golyókat készíteni. az előkészített tepsibe.
7. Süsse a kekszet körülbelül 20-25 percig, vagy amíg szépen meg nem pirul.
8. Vegye ki a kekszet a sütőből, hagyja teljesen kihűlni, majd tálalhatja. Jó étvágyat!

Ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el lefényképezni és használni a #valeriesfood hashtaget

---