Keleti sült rizs datolyákkal - könnyű vegán fogyás recept

Utolsó organikus dobozunk inspirálta ezt a keleti sült rizst datolyákkal! 🍅 🍆 🥒 Annyi nagyszerű dolog volt bennünk, hogy azonnal tudtam: Nagyon szép vegán zöldséges serpenyő lesz! De kérlek, ne olyan sima és unalmas, amennyire ismered őket, hanem egy kissé szokatlanabb, aromás recept.

Mivel ebben az ételben a zöldségek mennyisége szuper magas, az étrendhez is nagyszerű, ha vegán recepteket keres a fogyáshoz! Ha hozzáad egy darab tofut, akkor kiváló minőségű vegán fehérjeforrás is van magánál.

________________________________________
Vegánul akarsz fogyni, de valahogy mégsem kezded el? 🤔
Regisztráljon 100% -ban ingyenesen a 7 napos mini online tanfolyamomra: „Vegán a kényelmes testsúlyért”! Ingyenes táplálkozási tervet kap egy hétre, a megfelelő vegán fitnesz recepteket, a kapcsolódó bevásárló listát, valamint a napi kis kihívásokkal járó feladatokat és videókat, amelyek segítenek vegán fogyásban!

Vegán keleti sült rizs receptje

Szóval, most ennek a hihetetlenül finom rizses ételnek a receptjéhez (kb. 4 adagra elegendő)! 🍚

300 Forraljon fel 300 g basmati rizst egy csipet fahéjjal, köménynel és 600 ml zöldséglével, és főzze meg. A rizst a fűszerekkel főzve valóban különbség van, hidd el! Szerintem a vegán ételekkel igazán el lehet engedni a gőzt, ha a fűszerekről van szó.
🥦 4-5 szárított datolya * áztassa vízben.
🥦 Közben finomra vágjon 1 gerezd fokhagymát, 1 hüvelykujj nagyságú gyömbért és 1 kis lilahagymát, és egy kevés serpenyőben megpirítjuk egy nagy serpenyőben.
🥦 1/2 teáskanál kömény, fahéj, kardamom, Ras el Hanout *, Adjunk hozzá kurkuma- és curry-fűszereket, és pirítsuk meg. Itt természetesen variálhat, és bedobhatja azt is, hogy milyen keleti fűszerek vannak.
🥦 Mossa meg 2 hegyes paprikát és kb. 300 g sárgarépát, apróra vágva, és pirítsa meg velük.
🥦 Lecsepegtetjük a rizst és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Addig sütjük, amíg színt nem kap.
🥦 Vágd fel a datolyákat, fordíts 1 cukkinit spirál tésztává, üríts ki 1 doboz csicseriborsót, és mindent rövid ideig süsd meg.
🥦 Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal és egy citrom levével.
🥦 A szójajoghurtot, egy kevés ecetet és a gyógynövényeket joghurtos szószba keverjük, hozzáadjuk a rizshez és a tetejére apróra vágott mandulát adunk.

Befejezett!
Ez az étel nagyon szuper egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és akkor is ideális, ha csak vegán étrendre akar váltani.

Egyszerű, divatos, vegán egészséges recept

• Rendkívül egyszerű és gyorsan elkészíthető.
• Vegán és gluténmentes.
• Megvalósulhat szója vagy tofu, mint extra fehérjeforrás, de ha azt szeretné, hogy szójamentes legyen, akkor vegye például a csillagfürt filét és megsüthesse, vagy egyszerűen hagyja ki.
• Tökéletes egy gyors ebédhez vagy vacsorához, valamint az étkezés előkészítéséhez is!
• Diómentes
• Természetes és alkalmas a tiszta étkezéshez
• Kiadós és tartalmas a magas rostmennyiségnek köszönhetően
• Gazdag fehérjében, jó zsírokban és sok ásványi anyagban
• Laktózmentes, tojásmentes

* Ez a bejegyzés úgynevezett affiliate linkeket tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy ha rákattint az egyik csillaggal jelölt linkre, és az ajánlásom alapján vásárol valamit, kapok egy kis jutalékot, és támogatni fogja a blogomat. A vételár semmiképpen sem változik az Ön számára! *

---