KENWOOD főzőséf mézes zabpehely reggeli kenyér - receptközpont

  • teljes kiőrlésű liszt
  • édesem
  • búzaliszt T45
  • tojás
  • víz
  • zabpehely
  • Friss pékélesztő
  • zabpehely
teljes kiőrlésű liszt, méz, T45 búzaliszt, tojás, víz, zabpehely, friss sütőélesztő, zabpehely, só

kenwood

Részletesen

  • Recept 6 adaghoz
  • Teljes idő: 2 óra 90 perc
  • Főzés: 40 perc
  • Elkészítés: 20 perc
  • Pihenőidő: 2 óra 30 perc
  • Kiegészítő: A gyúró

Hozzávalók

  • 300 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • 3 evőkanál méz
  • 200 gramm T45 búzaliszt
  • 2 tojás
  • 320 gramm vizet
  • 75 gramm zabpehely
  • 20 gramm friss élesztő
  • 2 evőkanál zabpehely - a kenyér tetejére
  • 1 teáskanál só