KENWOOD főzőséf mézes zabpehely reggeli kenyér - receptközpont
- teljes kiőrlésű liszt
- édesem
- búzaliszt T45
- tojás
- víz
- zabpehely
- Friss pékélesztő
- zabpehely
- só
teljes kiőrlésű liszt, méz, T45 búzaliszt, tojás, víz, zabpehely, friss sütőélesztő, zabpehely, só
Részletesen
- Recept 6 adaghoz
- Teljes idő: 2 óra 90 perc
- Főzés: 40 perc
- Elkészítés: 20 perc
- Pihenőidő: 2 óra 30 perc
- Kiegészítő: A gyúró
Hozzávalók
- 300 gramm teljes kiőrlésű liszt
- 3 evőkanál méz
- 200 gramm T45 búzaliszt
- 2 tojás
- 320 gramm vizet
- 75 gramm zabpehely
- 20 gramm friss élesztő
- 2 evőkanál zabpehely - a kenyér tetejére
- 1 teáskanál só