Kenyér cukorbetegeknek - diétás receptek és táplálkozási információk
A kenyér elengedhetetlen összetevője a cukorbetegek étrendjének, kiegyensúlyozott étrendre vagy szénhidrát (keményítő) bevitelre. Cukorbeteg számára a kenyeret nem szabad enni egyedül, különösen a fehér fájdalmat.
Minden kenyér körülbelül ugyanannyi szénhidrátot tartalmaz: 45–55 g/100 g. ami könnyebb számítást tesz lehetővé!
A teljes kiőrlésű kenyeret gyakran ajánlják az 1-es típusú cukorbetegeknek, de a 2-es típusú cukorbetegeknek is, táplálkozási tulajdonságai és az a tény miatt, hogy a szénhidrát-emésztés lassabb, mint a fehér kenyér.

100 g fehér kenyérre
100 g teljes kiőrlésű kenyérhez vagy Teljes
Alexandra Retion dietetikus-táplálkozási tanácsadó tanácsai: Melyik kenyeret válasszuk ?
Shiitake pirítós fekete fokhagymával és Chavignol krottokkal
Egy kis csemege az előételnek vagy egy aperitif vacsorának. Fekete fokhagyma shiitake pirítós recept.
Ínyenc Caesar saláta
A cézár saláta (vagy Caesar saláta) az Atlanti-óceán túlról származik. Ezért találja meg.