Kenyerelnie kell a szeletet (táplálkozás, főzés)

Ma este megsütöttem a szelet, anélkül, hogy paníroztam volna, sajnos nem lett olyan finom. A szelet csak panírozva ízletes?

kenyerelnie

7 válasz

Szia. Nem kell kenyérbe vágni a szelet, ez ízlés kérdése. Ha nem akarja a szeletet kenyérbe kenni, mindkét oldalát ízesítse sóval és borssal. Ezután forgassuk lisztbe, és ütögessük a lisztet. Ezután forró zsírban, derített vajban megsütjük. De légy óvatos, ne olyan hosszú, mint a rántott szelet. Elég egy finom szósz. Hunter szósz, cigány szósz, bors szósz, stb. spatzi321

Nem. Ehet sima sima és ízesítheti sóval és borssal. - Vagy előzetesen tegyen bele egy pácot, majd pirítsa meg vagy grilleezze.

A szelet törése valójában csak egyfajta kiegészítő íz. Az, hogy a szelet is az, az leginkább attól függ, hogyan sütik. Még egy nyújtatlan húsdarab is ugyanolyan ízletes lehet, mint egy ütött. az a problémánk, hogy itt csak a ropogós morzsákat ismerjük további beismerés nélkül. csak próbálj ki valamit pl. mielőtt a szeletet a lisztbe forgatná, egyszerűen húzza át finoman reszelt parmezánon. Tálas schnitzel kész és félig felsütjük;-) pácolt schnitzel pl. gyengéd, mint a vaj.

Nem kell semmit tennie. Ha ízlik, akár lekvárba is teheti. ggg. Szeretem a szelet néha panírozott, néha természetes (mustárral).

A szelet azért panírozott, mert nagyon sovány hús, és ha panírozás nélkül megsütjük, száraz és nem túl ízletes lesz. Ha panírozatlan húst akar sütni, vásároljon steaket. Kicsit vegyes, de nagyon finom lesz. A szeletet megpanírozzuk, zsírban/olajban nagyon forrón és röviden megsütjük, majd élvezheti. Ez az, ami miatt a Schniztel olyan magas kalóriatartalmú - a magas zsírmennyiség. De ez sem működik.