KÉPEK. Reggeli szerte a világon 14 finom lépésben
KONYHA - Mit reggeliztél ma reggel? Görög szerkesztõink, akiknek diétája sajtot és felvágottakat tartalmaz (reggelit is beleértve), megkérdőjelezték az emberek reggeli szokásait szerte a világon.
Úgy döntöttek, hogy megkérik kollégáikat szerte a világon, hogy mondják el nekik, mit tesznek a tányérjukra a nap kezdetéhez. 14 egzotikus reggeli megtekintéséhez keresse meg az alábbi fotókat.
Leigh Cambell, az ausztrál Huffington Post munkatársa elmondja: „Az avokádó pirítós itt nagyon gyakori. Az avokádó rabjai vagyunk, amely a legtöbb kávézóban és otthonban megtalálható. Az ausztrálok szívesen fogyasztják többszemű kenyérrel és citromcsavarral. Paradicsommal és fetával, vagy halloumi sajttal tálalva a legtöbb menüben megtalálható. Azon kívül, hogy ízletes és tápláló, ideális vegetáriánusok számára is. "
„Brazíliában nem a nap első étkezését tartják a legfontosabbnak. Tehát elég könnyű "- mondja Luciana Sarmento." Nem kevésbé ízletes, és általában kenyérből, vajból, esetleg lekvárból, sajtból és kávéból, vagy tejeskávéból áll. Nem is beszélve a narancsléről (a szupermarketből vagy frissen facsart) és gyümölcsökről: papaya, banán vagy dinnye, néha gabonafélékkel és mézzel. "
„Mivel Brazília nagyon nagy ország, a reggeli régiónként változik. Így északkeleten mancsát eszünk, egy helyi gyökeret, amely nagyon hasonlít az édesburgonyára. Különböző módon főzhető és tálalható, és egész országban liszt (tápióka) formájában fogyasztható. ”
"Kanada szezonalitása miatt a reggelit általában két csoportra osztják: egészségesre vagy szilárdra" - magyarázza Rebecca Zamon. "Az első kategória alapvetően a turmixok, amely magában foglalja a joghurtot, valamint a fagyasztott gyümölcsöket, például a chia magot és a spenótot."
„A szilárd reggeli viszont több kenyeret és péksüteményt tartalmaz, amelyek formájukban kaphatók: a croissant, a muffin és a bagel elengedhetetlen, míg a palacsinta és a francia pirítós hétvégére van fenntartva. Ne feledje, hogy a gabonatálak soha nincsenek messze, és vacsoraként is megduplázódhatnak, ha nincs más a házban! "
Lea Kosch, a német Huffington Post magyarázza: „A németek általában teljes kiőrlésű kenyeret, sajtot, felvágottakat és kemény tojást fogyasztanak, elengedhetetlen, hogy egy nagy csésze legszörnyűbb kávé képzelhető el. Bár honfitársaim felfedezték a cappuccino és a tejeskávé varázsait, sokan kitartanak a fekete kávé elfogyasztása mellett. Az egészséges étrendet kedvelők az édesebb verziót választják, amely kenyérrel, lekvárral, narancslével és gabonafélékkel készül. "
„A bajor stílusú reggeli nagyon eltérő: két marhahúsból készült kolbászból áll, édes mustárral és egy perecből. A legkeményebb bajorok egy sörrel hozzák le az egészet! Egy régi bajor szabály tiltja, hogy dél után marhahús kolbászt fogyasszanak. ”
"A reggeli tiszteletére nem nagyon hajlamosak a görögök inkább egy kávét és egy sajtos szendvicset vagy valamiféle szezámperecet (koulouri) inni az irodában" - mondja Katerina Nanopoulou.
"Néhány ünnep azonban egy klasszikus reggelit tartalmaz, amely leggyakrabban görög kávéból, kemény tojásból, joghurtból, mézből és diófélékből, valamint pirítósból, feta és paradicsom tetejéből áll, olívaolajjal meghintve."
„A fotón láthatunk egy kulhárt (cserépedényt, teához, joghurthoz vagy desszerthez) chai-t és néhány chai masala fűszert - kardamomot, szegfűszeget és fahéjat -, idlist (finom rizs sütemények) paprika tetején, kétféle chutney és puskapor, valamint egy szál curry levél, "Ashamita, az Indian Huffington Posttól.