Kerülje a műanyag hulladékot Vásároljon fenntarthatóbban ezekkel a trükkökkel
Így kerülheti el a műanyag hulladékot
Vásároljon fenntarthatóbb ételt
2020. november 26. - 13:07
Több figyelem az élelmiszerek vásárlásakor
Németországban évente 76 műanyag bevásárló táskát használtak fel, mielőtt a műanyag zacskókat 2020-ban végleg betiltották. Legyen szó nem műanyag zacskók használatáról vagy a tisztességesen előállított áruk választásáról: A fenntarthatóbb élet felé vezető úton a mindennapjainkban vannak olyan beállító csavarok, amelyeken könnyedén megfordulhatunk egy kicsit. Mert: Mindannyiunknak ételt kell vásárolnia - és mindegyikünk befolyásolhatja, hogy ez mennyire fenntartható módon történik vásárlási viselkedésünkkel. Megmutatjuk azokat az egyszerű lépéseket, amelyeket megtehet annak érdekében, hogy az élelmiszer-vásárlása fenntarthatóbbá váljon.
Hogyan lehet elkerülni a műanyag hulladékot vásárláskor
Rendkívül sok termék van műanyagba csomagolva a szupermarketek polcain. De szinte mindig vannak alternatívák - néha csak kissé el vannak rejtve. A zöldség-gyümölcs osztályon pedig vannak kis műanyag zacskók is a laza áruk csomagolásához. A szupermarketben vásárláskor gyorsan felhalmozódó műanyag hulladék elkerülése érdekében néhány nagyon egyszerű intézkedés van:
- Műanyag zacskók helyett ruhaneműk
A bevásárlás csomagolásához a legjobb, ha saját ruhás táskák és hálók, valamint kis újrafelhasználható friss hálók vannak magánál. Ez utóbbit a legtöbb szupermarketben már olcsón meg lehet vásárolni. Egyébként: A felhasznált alapanyagtól függően a papírzacskók ökológiai egyensúlya gyakran még rosszabb, mint a műanyagé, mert csaknem kétszer annyi energia szükséges ezek előállításához. Ennek pótlásához valóban gyakran kell használni őket. A szövetzacskó sokkal fenntarthatóbb. De ezt is rendszeresen kell használni. Ha minden vásárlás alkalmával új műanyag zacskót vásárol a műanyag zacskó helyett, az sem fenntartható.
- Vásároljon ömlesztve előre csomagolt áruk helyett
Amikor szőlőt vásárol műanyag tálba, körülbelül nyolcszor (!) Több műanyag hulladékot használ fel, mint egy műanyag csomótáska. A legjobb, ha elhagyja az utat, és helyette újrafelhasználható friss hálót használ. Ez teljesen megtakarítja a csomagolást.
- vásároljon a friss termékek pultjánál
A kolbászt, a húst és a sajtot mindig zsugorfóliába csomagolják az önkiszolgáló polcon. Jobb ezeket a termékeket a friss élelmiszerek pultjában vásárolni - az ételeket általában csak papírba csomagolják. Alternatív megoldásként a termékeket saját dobozába töltheti, amelyeket magával hozott. Ezen felül pontosan kiválaszthatja a szükséges mennyiségeket, és így elkerülheti, hogy az ételek később a kukába kerüljenek.
- nyugták nélkül
A bizonylatokat az A-biszfenollal bevont hőpapírra nyomtatják. A nyugtákhoz, amelyek általában a vásárlás után röviddel a kukába kerülnek, nemcsak fákat vágnak ki, hanem vegyszereket is használnak. Ezért gondold át alaposan, hogy valóban szükséged van-e rájuk!
Fenntarthatóbb csapvizet inni. Ez nagyon jó minőségű Németországban és szénsavas szódagéppel is szénsavas. Egyébként: Az italok esetében is van értelme a regionális vásárlást, mert a rövid közlekedési útvonalak itt is jobban megfelelnek az éghajlatnak. Jobb üveget vásárolni, mint műanyag palackokat. És ha feltétlenül a műanyag palacknak kell lennie: Győződjön meg arról, hogy az egyszer használatos műanyag palackok helyett újrafelhasználhatót választ. A
Csomagolatlan ételeket vásároljon
A szemét elkerülése során a vásárlás legjobb módja az élelmiszer közvetlen csomagolás nélküli megvásárlása. Németországban ma már minden nagyobb városban vannak úgynevezett csomagolatlan üzletek. Ott hozhat saját dobozokat és poharakat, és megtöltheti őket az étellel. A videóban pontosan láthatja ennek működését. Ez bizony a haladó szeméttel kikerülők számára való. De odafigyelhetünk műanyag-fogyasztásunkra is, amikor normál szupermarketben vásárolunk.
Vásároljon regionális és szezonális módon
A legjobbak azok a régiós gyártású termékek, amelyek mögött a lehető legrövidebb szállítási út áll. Tehát vigyázzon a regionális márkákra a szupermarketben! A fenntarthatóság szempontjából legalább ugyanolyan fontos a szezonális vásárlás. Télen a friss eper és a repülési cikkek, például a papaya nem szezonálisak és nem regionális jellegűek - és minden más, csak fenntartható. Csak arra emlékezhet időről időre, és ne vásároljon gyakran ananászt és hasonlókat.
Vásároljon tisztességesen előállított termékeket
Ha távoli országokból származó termékeket vásárol, például kávét, csokoládét, trópusi gyümölcsöket és teát, vegye figyelembe valami mást: Ideális esetben az árukat tisztességesen kell kereskedni. Ez támogatja a fejlődő országok termelőit, és javítja az élet- és munkakörülményeket a helyszínen. A termékek ehhez képest valamivel többe kerülnek, de ez hosszú távú, igazságosabb kereskedelmi kapcsolatokat biztosít a termelő országokban.
Keressen olyan minőségi pecséteket, amelyek méltányosak vagy környezetbarátabbak, mint például a német ökopecsét, az EU ökopecséte, a Naturland, a Bioland vagy a GEPA pecsét, amelyre nagyon szigorú előírások vonatkoznak.
Vásároljon heti piacokon vagy közvetlenül a gyártótól
Számos oka van annak, miért van értelme élelmiszereket vásárolni a heti piacokon vagy közvetlenül a termelőtől: A termékek általában regionális és szezonális jellegűek, és gyakran ökológiai gazdálkodásból származnak. A heti piacra járáskor természetesen ugyanez érvényes: ne használjon műanyag zacskókat, inkább csomagolja a gyümölcsöt és a zöldséget szövetzacskóba vagy egy kosárba.
Számos gazdaságban vásárolhat gyümölcsöt és zöldséget közvetlenül a termelőtől. Az évszaktól függően például szedhet epret maga, és a vásárlást egy kicsi, fenntartható családi kalanddá alakíthatja.
Használja a meglévő erőforrásokat
A nagyobb fenntarthatóság érdekében ez teljesen nyilvánvaló: Csak azt vásárolja meg, amire valóban szüksége van, hogy a végén semmit ne kelljen kidobni. Vigyázzon az élelmiszerekkel is a szupermarketben, amely majdnem elérte a legkorábbi időpontját. Ekkor még mindig tökéletes állapotban vannak, de gyakran sokkal olcsóbbak - és később nem válogatják ki őket a polcról, és nem dobják el.
Élvezze a húst és más állati termékeket mértékkel
A hús és más állati termékek előállításakor rengeteg CO2 keletkezik - lényegesen több, mint a növényi eredetű élelmiszereknél. Ha fenntarthatóbban akar vásárolni, de nem akar hús, tojás stb. Nélkül, akkor legalább csak mértékkel fogyasszon. Itt is nagyon fontos: Ha lehetséges, ne takarítson meg ételeket! A minőségnek, az állatjólétnek és a tisztességes termelési feltételeknek megvan az ára. Akik pedig csak azokat a dolgokat vásárolják meg, amelyekre valóban szükségük van, máshol pénzt takarítanak meg.