Keserű narancssárga egészségügyi előnyök; keserű narancs - Ooreka
- Keserű narancs: botanikai
- Keserű narancs felhasználása
- Keserű narancs: gyógyászati tulajdonságok
- A keserű narancs ellenjavallatai
A keserű narancsot gyümölcséért, virágáért és leveléért fogyasztják. Nagyon hasonlít az édes narancsra, de durva íze miatt nem fogyasztják olyan friss gyümölcsben, mint az utóbbi.
A keserű narancs fogyókúrás tulajdonságai miatt nagyra értékelhető, amelyek azonban még nem bizonyítottak. Óvatosan kell fogyasztani az általa kiváltott rendellenességek miatt.
Vegyük számba a keserű narancsot.
Keserű narancs: botanikai
A keserű narancs, a keserű narancs vagy akár a sevillai narancs a Rutaceae családba tartozó keserű narancs, a Citrus aurantium gyümölcse. Ez egy Délkelet-Ázsiában őshonos fa, amelyet Dél-Franciaországban hoztak be, és amely 5-10 méter magas lehet. Az ovális, fényes levelek örökzöldek. A virágok fehérek vagy rózsaszínűek, nagyon illatosak.
A keserű narancs kisebb, mint az édes narancs, durva héja van, sűrű, nem túl lédús húsa, amely nagyszámú magot tartalmaz. Ahogy a neve is mutatja, nagyon keserű. Sevilla intenzív termesztése elnyerte Sevilla narancssárga nevét.
Keserű narancs felhasználása
A keserű narancs leveleit, virágait, gyümölcseit és az éretlen gyümölcs héját használjuk:
- A gyümölcsöket Angliában széles körben használják, ahol lekvármá alakítják át.
- A virágokat narancsvirág-víz előállítására használják, és nagyon népszerűek az illatszerekben.
- A keserű narancs lényege lehetővé teszi például a triple sec és a Cointreau gyártását.
Tulajdonságai miatt szirupok, illóolajok, porok, infúzió vagy tinktúra formájában használják étrend-kiegészítőként.