Készíts magadnak joghurtot

Házi joghurt élvezi a folyamatosan növekvő rajongótábort. Nem ok nélkül! A könnyű Snack között étlapunk egész évben örvendetes kiegészítője.

Meg kell értenünk a joghurt számos pozitív tulajdonságát, mint tippet arra, hogy általában étrendünk szerves részévé tegyük. A természetes joghurt ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, mint a tej.

Víz, zsír, ásványi anyagok és vitaminok fehérje. A foszfor és a kalcium erősíti a csontokat, a kálium és a magnézium támogatja az izmok összehúzódását. Ki alatt Laktóz intolerancia szenved vagy maga vegán étrend, nem kell nélkülöznöd.

Milyen nagyszerű lenne, ha mi magunk készíthetnénk joghurtunkat!

A fitnesz guru tudja, hogyan történik!;-)

Zavartság a hűtött pultnál *

Nem minden típusú joghurtnak van pozitív hatása a közérzetünkre. Különösen a cukor és különféle összetevők győződjön meg arról, hogy néha jobban jár az „élvezetben” elkészült termékek lemondott.

Ha tudni akarja, mi van a joghurtban, megteheti maga is! És az „egyszerű” kifejezés itt valóban érvényes.

* (A probiotikumok hatása ellentmondásos)

Hogyan válik a tej joghurttá *

Mit kell magad elkészíteni a joghurtból? *

150 ml természetes joghurt

Az alapanyag az Természetes joghurt. Tehát valójában először joghurtot kell vásárolnia, hogy aztán nagyobb mennyiségben saját maga készíthesse el. A joghurtnak természetesen természetes joghurt-kultúrákat kell tartalmaznia. Célszerű bioterméket vásárolni.

Alternatív megoldásként vásárolhat speciális porokat (joghurtpor az egészséges élelmiszerboltokban) vagy a Hobbythek-től ismert joghurtkultúrákat. Miután maga elkészítette a joghurtot, egyszerűen felhasználhatja a következő adaghoz. 7 alkalom után azonban ennek vége, és újra természetes joghurtot kell vásárolnia.

1 liter tej

Egy másik alapvető összetevő természetesen a tej. Most a csúcspont! Szabadon választhatunk tejet. Tehát használhat friss tejet, laktózmentes tej sőt még szójatej használat. Ha friss vagy nyers tejet használ, használat előtt fel kell forralnia. Használat során Friss tej (magasabb zsírtartalom) a joghurt állaga szilárdabb.

Hogyan készíthet magának joghurtot *

A joghurt elkészítésének különféle módjai vannak. Dolgozhat segédeszközökkel és anélkül is.

Készítsen joghurtot szerszám nélkül *

Kell egy tartály, amely megfelelő mennyiségű tejet és természetes joghurtot képes befogadni. A tej hőmérsékletének legalább kb. 38 ° C kiállítás. Ezt az értéket a gyártási folyamat során meg kell tartani. Tegye a tejet a tartályba és "beoltani- Őket a joghurt kultúrákkal. Tudományosan hangzik, nem? Az oltás egyszerűen azt jelenti, hogy van néhány evőkanál sima joghurtunk gyengéden Öntsük a tejbe, és finoman kevergetve egyenletesen osszuk el. Ez az! A tartályt letakarhatja tiszta ruhával, és ellenőrizheti, hogy a tartályt már nem mozgatják-e. Most kb. 12 óra türelem!

Joghurt készítése joghurtkészítő segítségével *

Természetesen az okos, egészségtudatos fitneszguru ötletes eszközt használ. Van néhány Joghurt gépek a piacon. Többet is beleértve, ahol kis edényeket kell kitölteni. Egészen finoman;-) A befejezés után azonban megvan az az előnye, hogy a joghurtot azonnal adagoltad és magaddal viheted. Hosszas keresés után találtam egy gépet, amely működik egy A konténer beér és teljesíti, amit ígér.

Egyszerűen csak este tegye a joghurtot a tartályba, öntsön rá tejet, keverje rövid ideig, majd másnap reggel (8 óra elteltével) tegye a kész joghurtot kb. 1 órára hűtőbe, hogy kihűljön.

Az így készült joghurtot lazán használhatja Hűtőszekrényben 3-4 napig tárolandó.

• Extra friss és egészséges joghurt: színezékek és tartósítószerek nélkül • Nélkül.
• Joghurtkészítő friss joghurthoz tartósítószerek, színezékek és mesterségesek nélkül.
• Kivehető joghurttartály (1 liter térfogat) külön fedéllel • Nagyon gazdaságos.
• Minden tejtípushoz: teljes tej, alacsony zsírtartalmú tej, szójatej, laktózmentes tej és még sok más •.
• Tartalmazza a joghurtos kanalat, a fedelet és a német utasításokat. Joghurtkészítő - Szintén releváns ill.

Ha a joghurtot kisebb méretben részesíti előnyben Részes poharak Mivel a konténereket azonnal a zsebébe teheti, ezért jó megoldásokat is találnak. 14 adag 150 ml-es pohár.

• Praktikus és kompakt joghurtkészítő 14 adagos pohárral à 150 ml a finom.
• Ideális élvezet a kettő között - tökéletes adagméret a 150 ml-es joghurtos poharaknak köszönhetően.
• Optimális siker az állandó hőmérsékletnek (előre beállított), a könnyű kezelhetőségnek köszönhetően-.
• A tok könnyű tisztítása meleg vízzel és nedves ruhával is.
• Szállítási terjedelem: 1 SEVERIN joghurtkészítő, 14 adagos pohárral, JG 3519, anyag.

Joghurt receptek *

Képzeletének alig vannak korlátai! Maga a természetes joghurt már nagyon ízlik. Minél magasabb a felhasznált tej zsírtartalma, annál krémesebb és krémesebb a joghurt. Aki akar, frisset kaphat, ill fagyasztott gyümölcsök Hozzákeverjük vagy hozzáadjuk a joghurtot édesem, Diófélék, zabpehely vagy egészséges lenmag felcsigázni.

Zöldségeket is adhat az egyikhez Zöldségpüré feldolgozzuk és adjuk hozzá a joghurthoz. Ha a joghurt valamivel folyékonyabb, mert például zsírszegény tejet, laktózmentes tejet vagy szójatejet használ, ízletes és mindenekelőtt egészséges joghurt italok csináld.

Próbálja ki a következőket:

• 500g joghurt
• 500 g alacsony zsírtartalmú kvark
• 250g eper (BIO)
• 250g alma (BIO)
• ½ banán (BIO)
• 2 evőkanál méz
• 50g dió keverék

1. Quark és természetes joghurtunk a 2 evőkanál mézzel együtt Botmixer keverjük.
2. Tól 250g eper, a 250g alma és a ½ banán a Gyümölcspüré teremt. Egyszerűen azzal Botmixer Egy külön edényben megfelelően törje össze. Öntsük a gyümölcspürét a tál közepén lévő joghurtra, és villával húzzuk kifelé a mintát.
3. Dió keverék Durván aprítsuk fel, és díszítésképpen tegyük a joghurt tetejére.

Következtetés *

Készíts magadnak joghurtot egy szellő. Nagyon szórakoztató, tudod, mit eszel, és teljesen szabadon tervezheted vagy készítheted el a joghurtot. Végül, a joghurt elkészítésének témájában van egy remek dolgom Könyvtipp neked:

---