Készíts magadnak málna lekvárot - nagymamák 1 eurós receptek

Készíts magadnak málna lekvárot

Nagymamánk megcsinálta. Anyánk egy kicsit ritkább, és az én generációmban a legtöbbjükkel kiment a divatból. Tartsa meg a lekvárt. Kár, mert a málna lekvár gyorsabban és könnyebben elkészíthető, mint a legtöbb ember gondolja.

Készíts magadnak málna lekvárot

Hozzávalók:
1 kg málna
500 g cukorkonzerv 2: 1 arányban
1 evőkanál citromlé

A nagymama 1 eurós receptjei már papírkötésben is elérhetőek. Böngésszen 60 olcsó receptet a maradék, pörkölt, rakott étel, finom levesek és még sok más felhasználására.

Hogyan készítsünk magunknak málna lekvárot:

Öblítse ki megfelelően a tartósító üvegeket és fedeleket.

Enyhén öblítse le a málnát, ürítse le és tegye egy fazékba. Zúzóval pépes masszává pépesítjük.
Keverje hozzá a málnát a citromlével és forralja fel. Ezután adjuk hozzá a tartósító cukrot. Hagyja a lekvárt körülbelül 3 percig párolni, újra és újra kevergetve.
Öntsük a lekvárt az öblített üvegekbe még forró állapotban, és azonnal csukjuk le a fedelet.

---