Készítse el a Bibimbap magának fehér káposzta receptjét darált hússal Asia Bowl

Egyél sok alacsony kalóriatartalmú receptet

Koreai főzés kezdőknek garantált sikerrel

A Bibimbap egy koreai étel, elsősorban népszerű ételmaradék, rizsből, zöldségekből, marhahúsból és nyers vagy sült tojásból áll. Mivel kedvenc koreaink nincs a sarkon, ritkán élveztünk igazi Bibimbap Bowl-t. Így minden további nélkül hazahoztuk a koreai konyhát. Készítsen bibimbapot maga? Koreai főzés? Biztos! Bibimbapunk gyorsan elkészül és mindig működik. Szórakozunk a zöldségekkel: fehér káposzta, karfiol, sárgarépa és paprika. Rizs helyett teljes kiőrlésű spagettit vagy ezeket az alacsony szénhidráttartalmú, glükomannánból (konjac) készült tésztákat veszünk, ha több kalóriát szeretnénk megtakarítani. Marhahús helyett csökkentett zsírtartalmú őrölt marhahúst kínálunk az Asia Bowl-ban. Szűkebb értelemben a Bibimbap ételünk egy ázsiai fehér káposzta recept darált hússal, amely szó szerint azt veszi, hogy a mottó sokat eszik, kevés kalóriát eszik:

Szeretjük a nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú recepteket

Koreai Bibimbap Asia Bowlunk minden tálból kitör. Ha nem tudsz betelni vele, akkor két gyomrod kell. ^^ Szeretünk sokat enni. Nagyon éhes hernyók? Előtted állnak! Ne aggódjon, az ázsiai ételünk fehér káposztával nem más, mint egy nehéz kalóriabomba. Bibimbap receptünkkel megmutatjuk, hogy sokat lehet enni súlygyarapodás nélkül, és sokat enni, és még mindig fogyni. Egyszerű Bibimbap Bowl receptünk tehát minden fitnesz célhoz illeszkedik. Soha nem volt ilyen egyszerű és finom kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani. Apropó: ha az adag túl nagy az Ön számára, a többit egyszerűen elmentjük későbbre. Eddig egyetlen morzsa sem maradt velünk. ^^ Akkor is folytathattuk volna az étkezést, ha már jóllakunk. Csak mert nagyon finom! Van étvágyad? Vedd elő a kötényed, és főzzük együtt a koreait!

Készítse el saját Bibimbap receptjét a Super Twins-ben

Vagy a legjobb ázsiai fehérkáposzta recept darált hússal

Hozzávalók 1 Bibimbap Asia Bowlhoz

Mennyiségek nélkül. Fűszerezés ízlés szerint!

Megjegyzések egyes összetevőkről

1 alacsony szénhidráttartalmú változat: tészta helyett konjac tésztát használjon (csak 8 kcal/adag).

2 Vagy 20 permetet, vagy használja ezt a mérőkanál készletet.

3 messze ez a legalacsonyabb kalóriatartalmú szójaszósz (csak 20 kcal/100ml).

4 Étrendi rost, amelyet nem követünk nyomon Ideális sűrítéshez, alacsony szénhidráttartalmú alternatívaként a roux. A krémes bumm édes receptekben is: Paradicsom krém | Freak Diet Shake | Muffin tejszínnel

Nélkülözhetetlen konyhai segítőink

Egy serpenyőben megpirítjuk a darált marhahúst az olívaolajjal. Félretesz. Egyszer-kétszer törje át a teljes kiőrlésű spagettit, és tegye félre is.

A káposztát csíkokra vágjuk, a sárgarépát meghámozzuk és felszeleteljük, majd a paprikát kockákra vágjuk. A karfiolról fagyasztott ételeket használunk. Szívesen használunk fagyasztott árut sárgarépához és paprikához is. A friss ételekhez képest még frissebb, mert a betakarítás után azonnal megrázkódik. Mivel a fehér káposzta főzési ideje az összes zöldség közül a leghosszabb, a vízzel először az edénybe kerül. Már forró vizet veszünk a kannából. Az összes fűszer már ott van. Egyszer jól keverjük össze. Tegye rá a fedelet és forralja fel. Ezután kapcsolja alacsonyra a tűzhelyet, és hagyja, hogy a káposzta 8-10 percig forraljon. Megjegyzés: A fehér káposzta főzési ideje legfeljebb 20 perc. Minél finomabban vágják, annál rövidebb a főzési idő.

Ezután adja hozzá a teljes kiőrlésű spagettit, darált marhahúst és a megmaradt zöldségeket az edénybe. Keverjük össze. Megjegyzés: Nem minden összetevőt takar víz. Mégis megtörténik. Tegye vissza a fedelet, és a kályha ismét magasabbra. Főzzük 5 percig. Ezután ellenőrizze a tészta főzését, és még 2-3 percig főzzük alacsony hőmérsékleten.

Addig tegye a tojást egy kis, mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, és tegye a mikrohullámú sütőbe. Ügyeljen arra, hogy fedelet használjon. Ha a tojás túl meleg lesz, csúnyán fröccsenhet. Nincsenek rögzített időpontok, mivel ezek változhatnak: Ez a tojás méretétől és attól függ, hogy mennyire puha vagy kemény a tojást. Tipp: 30-40 másodperccel kezdje alacsony teljesítmény mellett. Ismételje meg ezt a folyamatot egyszer vagy kétszer, majd növelje a teljesítményt. Ellenkező esetben a tojást szilikonos tojásformában is elkészítheti a serpenyőben.

Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, keverje össze a Bibimbap Bowl-t, ízlés szerint ízesítse, és szükség esetén fűszerezze. Ezután egy kevés guargumival vagy xantángumival besűrítjük: kb. Fél teáskanálnyit adunk hozzá (többé-kevésbé), attól függően, hogy milyen krémesre szeretjük az ázsiai szószt. Ha a szósz túlságosan sűrűsödött, csak adjon hozzá ismét vizet. Töltse a kész bibimbapot egy nagy ázsiai tálba. Ezután egy szilikon kaparóval emelje ki a tojást a formából, és helyezze az Aisa tál közepére. Élvezd.

Táplálkozási értékek bibimbap tálonként

520 Kcal/15 g zsír/54 g KH/39 g fehérje

Miért szeretjük a fehér káposztát

A fehér káposzta glükozinátokat (mustárolaj-glikozidokat) tartalmaz, amelyek harcolnak a szabad gyökök és a baktériumok ellen. Ezek a szuper anyagok megtalálhatók mindenféle káposztában, brokkoliban, retekben és retekben. A legjobb nyersen fogyasztani. Körülbelül a fele elvész főzés közben. A káposztát nyersen, nyers salátában vagy savanyú káposztaként fogyasztjuk. De nem minden gyomor képes ezt ugyanolyan jól venni. Semmi gond: akkor keverje össze a zöldjeit! Feltétlenül próbálja ki zöld öregedésgátló turmixunkat. Keveréssel a növényi rostok felszakadnak és jobban emészthetők. Egyébként a fűszerek a legjobb barátaink, például kömény, ánizs, édeskömény és társai. Mindenesetre: Együk meg a zöldségeket. Tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal! Puffadás?

Tárolja a szeletelt fehér káposztát: Így működik!

A fehér káposztát legfeljebb 3 hétig lehet hűtőszekrényben tartani. Mielőtt fehér káposztát vágnánk, eltávolítjuk a külső leveleket. Ezután a csonk kivételével teljesen csíkokra vágjuk. Ezután ezekben az élelmiszer-tároló edényekben tároljuk a hűtőszekrényben. Ezután egy héten belül fogyassza el. Ha nem eszi meg ilyen gyorsan a vágott fehér káposztát, lefagyaszthatja a Tupperware edényekben. Talán meg kell blansírozni fagyás előtt. Vagy hagyja a káposztát egészben. Ezután csak azokat a leveleket hámozzuk le, amelyeket meg akar enni.

Szeretjük a testünket, ezért szeretjük a szuper tápértékeket

Ha még nem ismersz minket: szenvedélyes IIFYM táplálkozási szakemberek vagyunk, a szupermarketben található összes élelmiszer szinte minden tápértékét fejből tudjuk. Szeretjük a jó ételeket. És imádjuk a nagy tápértékeket! A dolgok nyomon követése érdekében továbbra is az ingyenes FatSecret kalóriaszámláló alkalmazást használjuk. A kalóriák számlálásához már nincs szükségünk rá, de ezzel új szuper recepteket spórolhatunk meg, vagy étkezéseket tervezhetünk az új hétre. 5 perc alatt. Az étkezés előkészítése nem lehet egyszerűbb vagy gyorsabb. Szintén hasznos: olyan ételt teszünk bele, amelynek dátuma rövid, vagy amelyet már felnyitottak a következő étkezéshez. A tervezés minden. Ez időt takarít meg, amelyet felhasználhat az élet igazán fontos dolgaihoz: Élvezze a házi készítésű Bibimbap Bowl-t!

Ez a desszert: