Kölesleves Recepttipp a felső-ausztriai katolikus egyház számára
Ízletes kölesleves receptjével Trattner Margit, a Pollham plébánia pontokat szerez, ha kölcsönadott levest fogyaszt. A táplálkozási tréner és a szakképzett nővér örömmel adja át az egészséges táplálkozásról szóló tudását.
A jólét a kulcsszó Trattner Margit számára. A Pollham plébánia és a Kallham dékánság kfb menedzsment csapatában dolgozik, emellett a lúgos táplálkozás és az egészséges életmód szakértője. Az évek során már rengeteg tapasztalatot szerzett:
"Szakmai környezetemben, mint DGKP, újra és újra észreveszem, hogy sok betegség és betegség következménye az alultápláltság és a belső feszültség. Táplálkozási és hipnózis-oktatóként segítek az embereknek új utat találni a lehető legegészségesebbé váláshoz. A kölesleves mindig nagyon népszerű a kfb Pollham kölcsönözött levesében, és gyorsan meg is fogyasztják. Mottó: finom, egészséges és alkalmas otthoni főzésre. "
Itt ezt elárulja Recept:

Trattner Margit böjtleveseinek elkészítésekor nagy jelentőséget tulajdonít a kiváló minőségű termékeknek.
Hozzávalók 4 adaghoz:
60g köles
1 l zöldségalap
1/8 l tej
100 g sárgarépa
Petrezselyem, lovage
Így működik:
Linden köles egy fazékban (zsír nélkül), öntsük hozzá a zöldségalaplét, és reszeljük bele a sárgarépát, fűszerezzük és pároljuk. Tálalás előtt keverje hozzá a tejet.
Trattner Margit rendszeresen továbbadja tudását tanfolyamokon és szemináriumokon. Az általa kínált sav-bázis egyensúlyi kúra különösen népszerű a tanfolyam résztvevői körében.