Készítse el saját zabtejét EAT SMARTER
Készítsen saját maga zabtejet - ez így működik: Ez a növényi tej mindenkinek szól, aki a tehéntej vagy a diótej alternatíváját keresi. A zabtejet csak három hozzávalóval készítheti el. Ez tele van értékes tápanyagokkal és sok vitamint tartalmaz. Próbálja ki - megmutatjuk, milyen gyorsan és egyszerűen készítheti el maga a zabtejet.
Egészséges pehely
A zabpehely rendkívül egészséges, mert kiváló minőségű tápanyag-összetétellel rendelkezik, és a komplex szénhidrátok sokáig jóllaknak. Sok rostot tartalmaznak, amelyek biztosítják a jó emésztést, valamint telítetlen zsírsavakat.
Állítólag csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázatát is. A vércukorszint nem emelkedik annyira a zabpehely elfogyasztása után, ami megakadályozza a vágyat. Jó ok arra, hogy saját zabtejet készítsen.
A kis pelyhek sok ásványi anyagot, nyomelemet és vitamint, valamint vasat, cinket, folsavat, E-vitamint, B2-vitamint, B6-vitamint, rézet, nátriumot, káliumot, magnéziumot, kalciumot és foszfort tartalmaznak.
Nem csak egy kása
Ha be akarja építeni az ízletes pelyheket az étlapjába, akkor nem feltétlenül kell folyamatosan zabkását fogyasztania. Te is készíthetsz zabtejet! Ez nem csak egy jó tej alternatíva, hanem egy másik növényi tej is, amely egy kis változatosságot adhat az étlaphoz.
Akár a laktóz-intolerancia miatt, akár azért, mert az állati termékek nem akarnak fogyasztani, a zabtejet fel lehet használni a mandulatej és a Co mellett a tehéntej alternatívájaként. De légy óvatos: a zab glutént tartalmaz, ezért nem alkalmas glutén intoleranciában szenvedőknek.
Ha maga készíti el a zabtejet, változtassa meg a vízmennyiséget tetszése szerint, attól függően, hogy milyen vastag vagy krémes a tej.
A házi zabtej is kevés összetevőt tartalmaz - és édesítheti és ízesítheti, ahogy szeretné. A kész zabtejet körülbelül három napig légmentesen lehet hűtőszekrényben tartani. Alternatív megoldásként újból felforralhatja a tejet, és forrón töltheti légmentesen záródó palackokba - így tovább megmarad a zabtej.