Készítsen alacsony szénhidráttartalmú latte macchiato fagylaltot magának - egészséges fagylalt recept
Alacsony szénhidráttartalmú fagylalt - Latte Macchiato
A „tejeskávé” nemcsak forró italként népszerű, az alacsony szénhidráttartalmú fagylaltos változat is remekül ízlik.
Hozzávalók 6 adaghoz
Alapvető recept alacsony szénhidráttartalmú jégkrémhez: 450ml tejszínhab | 5 tojássárgája | 150 g xilit (xucker)
Továbbá: 70 ml tej | 2 evőkanál eszpresszópor | 1 evőkanál xilit vagy eritrit
készítmény
Készítse el a keveréket az alaprecept szerint:
Melegítsük fel a tejet, és oldjuk fel benne az eszpresszóport, ízlés szerint adjunk hozzá xilitet, és hagyjuk kihűlni. Ezután vonja be az alapkeverékbe, és tegye a fagylaltkészítőbe. De megteheti gép nélkül is: Tegye az edényt 6 órára a fagyasztóba, és óránként egyszer keverje meg.
Tálaláshoz a fagylaltot kakaóporral poroljuk be, és adjunk hozzá néhány csokoládé mokkababot.
További alacsony szénhidráttartalmú fagylalt receptek: