Készítsen saját chia lekvárt - egészséges; cukormentes - Mrs. Flury

A családom imádja a házi málna chia lekvárot, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. A bolti lekvárral ellentétben a chia lekvár cukormentes és a chia magból származó további rostokkal rendelkezik.

Szuper egészséges és ízletes

A chia magok kis erőművek, amelyek értékes omega-3 zsírsavakat, növényi fehérjét (22 g/100 g) és egészséges rostokat (34 g/100 g) tartalmaznak, ezért a chia maggal ellátott ételek sokáig feltöltik Önt.

Lekvár chia maggal

Ha a chia magokat összekeverik vízzel vagy más folyadékkal, akkor megduzzadnak és gélszerű masszát képeznek. A lekvár előállításakor a cukor tartósításának funkcióját használják. A duzzadóképesség miatt szívesen készítek chia pudingot vagy tojáspótlóként sütéshez is.

Miért fogja szeretni a chia lekvárt?

A chia lekvár könnyen elkészíthető, vegán és nem tartalmaz fehér cukrot. Kedvenc változatunk a málna, de a recept csodálatos ízű más gyümölcsöknél is, mint eper, cseresznye, áfonya, rebarbara stb.

A chia lekvár jó ízű vele

Gyermekeim a chia lekvárt egyenesen a pohárból kanalazzák, ezért megint megeszik, amilyen gyorsan elkészítik. Szeretjük a chia lekvárt, mint öntetet:

---