Készítsünk sterletet

Készítsünk sterletet

Ezután öntsön le mindent. Hogyan készítsünk tokat mustármártásban. hello segítségre van szükségük, ma elkaptunk egy sterletet (tokhalat). de hogyan készítsem el rendesen. Úgy hallottam, meg lehet grillezni vagy elszívni. de nem tudom, hogy ízlik igazán. filéznem kell. kérjen gyors segítséget. glg bianca.

Hogyan készítsünk

Az előző tulajdonosnál 1 cm volt.

A hús állaga durva levelű, főzve nagyon szilárd - hasonló a horgászokhoz, de kevesebb harapással.

Kenje meg a halakat növényi olajjal, jobb olajbogyó rozmaringgal, megszórni száraz bazsalikommal és fóliába csomagolni, a zárás nem túl szoros, így a gőz könnyen keringhet. Ez a szál lezárult.

A felkészülésben is elég sok a párhuzam. Főzzük 150 fokon 30 percig, közben készítsük el a mártást: adjunk hozzá 200 g bort a serpenyőbe, és hagyjuk a felére párologni.

Forraljuk fel a halat forrásban lévő vízzel, hogy megkönnyítsük a bőrt, majd alaposan mossuk meg és dörzsöljük meg sóval.

A tokhal és a sterlet megjelenése nagyon hasonló, ezért gyakran ugyanabban a leheletben említik őket. Márka receptek Általánosságban elmondható, hogy a sterlet, a főzés receptje, amely minden ízléshez választható, nagyon egyszerűen elkészíthető, ezért próbáljuk meg most megfőzni a sterletet.

A sterilek ideálisak főzéshez, sütéshez és pároláshoz egészben, vagy mindegyik darabra kész paradicsomot tesznek, letakarnak egy darab sterlével, megszórják fehérborral és megszórják reszelt sajttal. Ezért minden alkalommal új ételt főzhet, mind a sütőben, mind a tűzhelyen, és természetesen a lassú tűzhelyben. Sablon a sajtbevonat alatt, borítékban sütve Ügyeljen arra, hogy megterhelje magát, felforraljon egy serpenyőt, csökkentse Őket harmadával adjuk hozzá a tejszínt, csökkentjük a hőt. Ehhez az ételhez mártást készíthet: vajon megpirít egy kanál lisztet, felöntötte hallével, felforralja, megszórja gyógynövényekkel, és a kész ételt tányérra teszi, a megfelelően főtt sterlet gyengéd lesz és csodálatos íze lesz. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, Terlet pedig egy kerek tálat tesz fel. Elég sok párhuzam van az előkészítés során, de a méret teljesen más - a tokhal több méter hosszú is lehet.

Ezután borsozzuk, szórjuk meg olajjal és fedjük le ánizssal, a becsomagolt hal közepén öntsünk 100 gramm bort, mindent takarjunk le egy pergamenlappal.

Tegyünk citromfüvet (szárat), fekete és pirospaprikás borsót a halakba, szórjuk meg sóval, béleljük ki a tepsit sütőpapírral, kenjük meg olajjal és tegyük fel a sterletet.

Csodálatos fül hallatszik belőle. Melegítsük fel a növényi olajat egy megfelelő serpenyőben, kivehető fogantyúval, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, gombát, szeletelve, mindent aranybarnára sütjük. Ez a hal alkalmas azoknak is, akik diétáznak. Jó hal, távolítsa el a nyikorgásokat és kopoltyúkat.

Készítse elő maga a halállományt (20 perc): Az összes hozzávalót 700 ml vízzel együtt 20 percig párolja (többé nem, különben rögös és ehetetlen lesz).

Amíg sül, a halakat öntsük ki a formából borral, mossuk le a burgonyát ecsettel. Nyársakkal is rögzíthető. Ez csak a konyhaművészet remeke. Általános azonosítása 3 sor jel, amelyek 15 körül vannak a hátán.