Keto diéta diéta - érdemes kipróbálni
DiEat edző
Az utóbbi időben újra és újra hallottam a keto diétáról, de nem egészen biztos abban, hogy mi ez?
Ebben a cikkben szeretnénk felvilágosítani és elmondani mindent, amit tudnia kell erről a táplálkozási formáról.
Ráadásul tudományosan megvilágítjuk a keto étrendet, és közöljük, érdemes-e kipróbálni.
Röviden ez azt jelenti: magas zsír-/fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, a ketogén étrend és az Atkins-étrend sok párhuzamot mutat, bár a határokat nem mindig könnyű meghúzni. A ketogén étrendnek is vannak különböző formái, amelyek különböző szabályokat követnek.
De alapvetően a keto jellemzője az, hogy az étkezési zsírra fókuszál, és nem feltétlenül a fehérjékre, bár a fehérjetartalom viszonylag magas/mérsékelt. Ez spórol a szénhidrátokon.
Durva ökölszabályként: 75-6 5% zsír, 3 0-20% fehérje és 5-10% szénhidrát. 2000 kalória napi egyenlegével ez 1,50 g zsírt, 1 00 g fehérjét és 46 g szénhidrátot jelentene.
A ketogén étrend arra kényszeríti a testét, hogy a normálistól eltérő módon szállítsa az energiát. Amint azt valószínűleg tudjátok, testünknek energiára van szüksége ahhoz, hogy életben és működőképesen tartsa magát. Energia nélkül nem tudunk sem lélegezni, sem mozgatni egyetlen izmot sem.
A tested általában cukrot (glükózt) használ fel energiához. De a ketogén étrend keton testeket használ, amelyek a máj zsírjából készülnek.
Ezt az állapotot, amely a szénhidrátok alacsony arányából adódik, „ketózisnak” is nevezik.
Miután ez a szakasz bekövetkezik, a test rendkívül hatékonyan égeti el a testzsírt, mivel alig van olyan cukor, amely egyébként energiaforrásként szolgálna.
- hús
- hal
- Tojás
- sajt
- joghurt
- vaj
- Olajok
- diófélék
- avokádó
- zöldségek
Nem megengedett
- Édesség
- Sütemények
- Sütemények
- Gabona
- Krumpli
- Sok gyümölcs
- lencsék
- Bab
- Cukros italok
Ennek a feltételezésnek a teszteléséhez nézzünk meg olyan tanulmányokat, amelyek régóta felteszik a kérdést, hogy a ketogén étrend vezethet-e a kívánt fogyáshoz.
A válasz egyértelmű. A ketogén étrend nagyon hatékony módja a gyors és sikeres fogyásnak. Számtalan tanulmány igazolja, hogy ez a változat ígéretes vásárlói sikerekhez vezethet.
De mi van akkor, ha a ketogén étrendet összehasonlítják az alacsony zsírtartalmú étrenddel?
Közvetlen összehasonlítás azt mutatja, hogy a ketogén étrendet követõ emberek gyorsabban és többet fogynak a magasabb szénhidráttartalmú étrendhez képest. A sebesség annak tulajdonítható, hogy több kalóriára van szükség a zsír energiává történő átalakításához, mint a cukor energiává.
Hosszabb távon azonban úgy tűnik, hogy ez a hatás megszűnik. A fogyás ugyanis nagyban függ a kalóriabeviteltől. Erről többet talál a "Sikeres fogyás" cikkünkben.
Ha azonban gyorsan le akar fogyni, és nem érdekli, hogy hamarosan visszanyeri-e a lefogyott súlyát, akkor a ketogén diéta megfelelő lehet az Ön számára. Három hónap alatt bebizonyosodott, hogy a nők kétszer olyan gyorsan fogyhatnak, mint alacsony zsírtartalmú étrend esetén.