Ketogén alacsony szénhidráttartalmú citromos sütemény - ízletesKeto
Nyár van és süt a nap, mi lehet jobb, mint egy friss citromos sütemény?
A citromos torta mindig is az egyik kedvenc süteményem volt számomra, pontosan azért, mert olyan friss íze van, és nem is olyan édes.
A ketogén étrendben az a szép, hogy nem kell édesség nélkül megtenni. Elvileg bármit megsüthetsz, ami a szívednek vagy gyomrodnak vágyik, és elővarázsolhatod a legjobb alacsony szénhidráttartalmú süteményeket, amelyeket sajnálat nélkül fogyaszthatsz. A citromos torta ketogén változatát itt mutatjuk be.
Keto alacsony szénhidráttartalmú citromos sütemény
Finom alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes keto citromos sütemény, tökéletesen édes friss citromréteggel. Gyors és egyszerű recept, amely csak néhány összetevőt használ fel. A kéreg őrölt mandulából áll (sötét héjú), a töltelék pedig 4 egyéb összetevőből áll: őrölt mandula, eritrit, citrom és tojás is! Nem lehet könnyebb!
Meddig kell sütni a citromos tortát?
A citromos süteményt a sütőben 180 fokon sütik, a sütőtől és a tepsitől függően az idő 20 és 60 perc között változik. Ha a tortát laposan, tepsiben főzzük, általában gyorsabban elkészül és körülbelül 20-30 perc alatt elkészül. Egy vekni serpenyőben általában hosszabb ideig tart, mert a tészta magasabb (kb. 60 perc). A receptünkben az alacsony szénhidráttartalmú süteményt 2 szakaszban sütjük. Először 10-12 percig sütjük az alapot, majd további 25 percig sütjük a krémes citromos töltelékkel. A pontos lépésekért nézze meg az alábbi receptet.
Melyik máz és a töltelék jól megy?
Ha különösen lédús a keto torta, sütés után néhány csepp citromlevet is csepegtethet a meleg süteményre. Természetesen ketogén fagylalttal is ízletes. De természetesen szerintünk ez a legfinomabb.
Hogyan lesz citromtorta citrom?
Ehhez egyszerűen keverje össze a friss citromokat és azok héját a tésztába. Nincs szükség további mesterséges aromákra. A legjobb, ha a szerves citromot használjuk a süteményhez, mivel ezek nem fröccsennek. Természetesen a reszelés előtt még mindig jól le kell mosni őket forró víz alatt.
Hogyan kell tárolni a citromos süteményt?
A citromtorta íze a legjobban frissen sült. Jól csomagolva és hűvös helyen tárolva, akár 5 napig is eltartható.