Ketogén étrend a testmozgásban és az orvostudományban
Az új étrend trend?
Palacsinta, mogyoróvaj és zsíros hús diéta közben? Igen, ez akkor működik, ha csak kevés cukor van! Ennek megoldása egy új trend, az úgynevezett "keto diéta". Ha még nem hallottál a keto diétáról, akkor ismerheted az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Egyszóval a keto diéta "alacsony szénhidráttartalmú étrend". A táplálkozás ezen formájának nemcsak a fogyásban kell segítenie, hanem a betegségek ellen is. De milyen jó a táplálkozási trend valójában?
Ennek az étrendnek a középpontjában az áll, hogy kerüljük a szénhidrátokat és ezért a cukrot, ehelyett a magas zsírtartalmú étel bevitelét helyezzük előtérbe. A diéta sok formájától eltérően a kalóriákat nem kell ezzel a módszerrel számolni.
Van kérdése, észrevétele vagy kritikája? Lépjen kapcsolatba velünk!
Ketogén étrend a testmozgásban és az orvostudományban
A ketogén étrend célja a szénhidráthiány és a fokozott zsírégetés révén a fogyás. Emiatt egy darab fehér csokoládét néha meg lehet enni, ha kevés szénhidrátot tartalmaz. Különösen a sportolók használják ezt az új étrendformát, mert optimálisan készülnek fel a verseny előtt. Ez korlátozott ideig hasznos lehet, mert az alacsony cukortartalmú étrend arra kényszeríti a testet, hogy a létfontosságú energia megszerzése érdekében lebontsa zsírtartalmait. Ezenkívül a glükózraktárak és a bennük megkötött víz lebomlanak, ami a test további kiszáradásához vezet. Ennek eredményeként az izomrészek egyértelműbben kiemelkednek a bőr alatt, és természetesen csökken a testtömeg.
A ketogén étrend nemcsak a súlycsökkentő, hanem az orvosi piacon is fontos szerepet játszik. Mivel a ketogéneknek gyulladáscsökkentő, energiát növelő, zsírégető, koncentrációt növelő és vércukorszint-csökkentő hatása van. A táplálkozás ezen formája az epilepszia és más neurológiai betegségek kezelésének támogatására is szolgál, és mára orvosilag is elismert. Még ha még nem is vizsgálták pontosan, miért segíthet, bebizonyosodott, hogy csökkenti az idegsejtek túlzott izgatását és gátolja a gyulladást.
De hogyan működik a teljes étrend a szervezetben?
A magas zsírtartalmú étrend és a szénhidrátok elkerülése miatt saját testének zsíranyagcseréje hosszabb idő alatt teljesen "átprogramozódik". A glükóz hiánya miatt a test átáll az úgynevezett ketózisra. A cukor elégetése helyett a test felhasználja saját zsírtartalmait, és így lebontja a zsírokat.
A máj ezeket a zsírokat ketontestekké alakítja, hogy a test továbbra is hatékonyan és hatékonyan tudjon dolgozni. Ez a folyamat kulcsfontosságú az agy számára, mert a glükóz hiánya egyébként azt jelentené, hogy már nincs energiaszolgáltatója.