Ketogén kenyér sütése - receptek ketogén étrendre

Ketogén kenyér sütése - receptek a ketogén étrendhez: Nagyon ízletes ketogén kenyér recepteket állítottunk össze Önnek, hogy ne unja meg a ketogén étrendet. Ezen ketogén receptek közül sok könnyen módosítható. Olajbogyó helyett használhat szárított paradicsomot, diót vagy más összetevőket is!

Ezek a ketogén diétás receptek a ketogén reggeli vagy vacsora jó kísérője is. Ha még nincs ötlete ebédjéhez; vessen egy pillantást ketogén ebéd receptjeinkre.

Tartalomjegyzék

Ketogén tekercsek sütése - STRONG kedvenc receptje

100 g őrölt mandula
50 g lenmag
50 g chia mag
50 g tökmag
20g kókuszliszt
50 g psyllium héjliszt
200g szemcsés krémsajt
1 csomag sütőpor
5 tojás
2 evőkanál ecet
1 csipet só

Készítmény:

Először keverje össze az összes száraz hozzávalót
Hozzáadjuk a tojást, az ecetet és a krémsajtot
Keverje jól össze, amíg ragacsos nem lesz
Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra
Alakú kenyér vagy tekercs (muffin formákat használtunk a videóban)
Sütje a kenyeret kb. 40 - 60 percig a ventilátoros sütőben. Mérettől függően.

Táplálkozási érték kenyér formájú tészta adagonként (20 szelet)

225,33 kcal/100 g
18,67 gramm zsír
14,41 g fehérje
5,24g szénhidrát

Ketogén kenyér sütése - Utasítások a ketogén felhőkenyérhez

Süss ketogén kenyeret - a felhő kenyeret

Hozzávalók:

a felhőkenyérért

2 tojás
3 evőkanál krémsajt (a kecske nagyon jó ízű:-))
¼ tk sütőpor

Süss ketogén kenyeret - a felhő kenyeret

Először keményre verjük a tojásfehérjét.
Keverjük össze a krémsajtot a tojássárgájával és a sütőporral.
Hajtsa be a tojásfehérjét és keverje össze újra enyhén.
A ketogén felhőkenyeret édes vagy sósan elkészítheti úgy, hogy sóval és borssal ízesíti, vagy stevia folyadékkal édesíti, majd inkább briós lesz.
Alakítson ki azonos méretű részeket, és süsse a ketogén tekercseket 150 ° C-on 20-30 percig. A végén tegyünk rá sütőpapírt, nehogy túl sötét legyen a teteje.
Tetejét pl. Avokádóval, tojással és paradicsommal vagy cukormentes lekvárral, pl. Nutriful

Süss ketogén kenyeret - a felhő kenyeret

Ketogén kenyér napraforgómaggal

Hozzávalók:

4 tojás (L), elválasztva (tojássárgája/tojásfehérje)
2 tojásfehérje (L)
2 evőkanál pirított szezámolaj
2 evőkanál ghee, megolvadt
½ csésze langyos víz (120 ml)

Megjegyzés: Összesen 4 tojássárgájára és 6 tojásfehérjére lesz szükség

⅔ csésze psyllium héjpor (80 g)
¼ csésze őrölt lenmag (40 g)
1 teáskanál sütőpor
1 evőkanál köménymag
1 teáskanál só
2 teáskanál tartár sütőpor vagy 2 teáskanál citromlé vagy 2 teáskanál almaecet
½ csésze napraforgómag (70 g)

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Egy kenyérsütőt kibélelünk sütőpapírral.
Válasszuk el a sárgáját a fehérektől.
Tegyen egy tálba 6 tojásfehérjét. A tojásfehérjét felverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a fogkő sütőport, amíg puha tojásfehérjét nem kapunk.
Keverje össze a tojások sárgáját (összesen 4 db) a szezámolajjal és az olvasztott ghível vagy vajjal.
Öntsük a vizet a tojássárgájába, és keverjünk mindent homogén masszává.
Egy külön tálban keverje össze az őrölt lenmagot, a psyllium héjport, a sütőport, a köményt és a sót.
Adja hozzá a tojássárgája keveréket a tálba a száraz hozzávalókkal, és dolgozzon el mindent elektromos keverővel.
Óvatosan apránként adjuk hozzá a tojásfehérjét.
Végül a napraforgómagot szórjuk a tésztába.
Töltse a ketogén kenyér tésztáját a sütőpapírral bélelt sajtos serpenyőbe. Tegye kb. 1 órára a sütőbe.
Vegye ki a sütőpapírt, és hagyja a kenyeret 15-20 percig hűlni.

Ha a ketogén kenyeret szobahőmérsékleten konyharuhával letakarva tartja, legfeljebb 3 napig eltarthat.

Ketogén kenyér sütőkeverékként

Ha nincs kedve magának ketogén kenyeret sütni, a KetoUp-ból származó ketogén sütőkeverékek minden bizonnyal jó alternatíva.

Ketogén olíva bagett

Hozzávalók:

120g lenmagliszt
30g psyllium héjpor
30g kókuszliszt
2 tojásfehérje (M)
1/2 csomag sütőpor
1 teáskanál só
1 teáskanál rozmaring (szárított)
250ml forró víz
40g dió (apróra vágva)
50 g fekete vagy zöld olajbogyó (apró karikákra vágva)
40g parmezán sajt

Készítmény:

Előmelegítjük a sütőt 170 ° C-ra.
Tegye egy tálba a lenmaglisztet, a kókuszlisztet, a pyllium héjport és a sütőport, és keverje össze az összetevőket.
Öntsön 250 ml forró vizet a lisztkeverékhez.
Keverje hozzá a tojásfehérjét.
Hajtsa be az olajbogyót, a diót és a parmezánt a tésztába, és hagyja 10 percig pihenni.
Alakítson ki egy bagettet a ketogén olíva kenyér tésztából, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Használhat állványt bagettekhez is.
A tipikus baguette megjelenés érdekében megszórtuk egy kis mandulaliszttel.
A bagett körülbelül 1 órán át 20 percig jön a sütőbe.

te egyél keto-t, de folyamatosan hízol?

Kerülje el a keto táplálkozási hibáit a mi 30 napos keto táplálkozási terv

A receptek és ételek helytelen megválasztása SÚLYNYOMÁSHOZ vezethet a keto-ban! Körül Kerülje a hibákat és fogyjon gyorsan a keto segítségével, javasoljuk a 30 napos keto táplálkozási tervünket, amely pontosan megmondja, mit és mikor érdemes enni ahhoz, hogy a keto gyors sikereket érjen el. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni: 30 napos Keto diéta táplálkozási terv

30 napos keto diéta - a nők táplálkozási terve

Tejföl - Metélőhagyma ketogén zsemle

Hozzávalók:

420g mandulaliszt
4 teáskanál sütőpor
1 teáskanál sütőpor
2 teáskanál xantángumi
1/2 teáskanál tengeri só
170g sózatlan vaj, hideg
1 tojás
120g tejföl
1 evőkanál hideg víz
15 g friss metélõhagyma apróra vágva
170g feta sajt, kis kockák
1 felvert tojás a mázhoz
Paprikapor

Készítmény:

Keverje össze jól a mandulalisztet, a sütőport, a xantángumit, a sót és a hideg vajat elektromos keverővel.
Egy tálba adjuk hozzá a tojást, a tejfölt, a vizet, a metélőhagymát és a feta sajtot, és mindent addig keverünk, amíg puha tésztát nem kapunk .
Szórja meg a munkalapját mandulaliszttel, és a kezével ragassza meg a liszt és a vaj keverékét a tejfölös keverékkel, hogy homogén tészta legyen.
A ketogén kenyér tésztából négyzetet formázunk, és késsel kis négyzeteket vágunk le.
Helyezze a kis kenyér négyzeteket egy tepsire, és megkenje őket a hámozott tojással, és szórjon rá egy kis paprikát.
Süsse a kis ketogén tejfölös kenyereket a sütőben 190 ° C-on 10-15 percig, amíg aranybarnára nem válnak.

Lenmag kenyér ketogén étrendhez

A ketogén kenyér összetevői:

1 evőkanál (kb. 15 g) chia mag
3 evőkanál (kb. 30 g) egész lenmag
6 evőkanál (kb. 60 g) őrölt lenmag
1 evőkanál gabonakeverék (pl. Napraforgómag, tökmag ...)
1 csipet só
víz

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a tálban lévő vizet.
Fedje le a magokat és a szemes keveréket vízzel, és hagyja, hogy a keverék körülbelül 15 percig áztassa a vizet.
Kanállal alaposan keverjen meg mindent.
A magoknak még 10 percig a vízben kell maradniuk.
A keveréket nagyon vékonyan kenje le sütőpapírral bélelt tepsire, és tegye a sütőbe 50-60 percre.
Hagyja a kenyeret jól kihűlni.
Törje darabokra a ketogén kenyeret.

Ketogén muffin, sós vagy édes

ketogén muffin sós vagy édes - receptek ketogén kenyér

Hozzávalók:

200g őrölt mandula
10 g sütőpor
120g kókuszolaj
6 tojás
2/3 csésze ásványvíz
12 g chia mag
egy csipet só
Xucker, Flav Drops vagy Stevia, ha édesre vágysz
fahéj

készítmény:

Keverjünk össze mindent a turmixgépben, töltsük muffin formákba (ezeket a muffin formákat használjuk, semmi nem ragad rájuk)
és 15 percig sütjük 180 fokon
Opcionálisan megszórjuk kókuszreszelékkel 🙂

Ketogén kenyér cukkinival

Hozzávalók:

1 csésze (1 kis és közepes méretű) cukkini, finoman reszelt
4 tojás
2-3 evőkanál Walden Farms juharszirup
1 érett banán, pépesítve
1 evőkanál kókuszolaj
1/2 csésze kókuszliszt
3/4 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1 evőkanál fahéj
1/2 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál almaecet
1/2 csésze dió (opcionális)

Készítmény:

A ketogén cukkinikenyér sütőjét 170 ° C-ra kell előmelegíteni.
Egy kenyérsütőt kenjünk meg kókuszolajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral.
A cukkinit nagyon finomra reszeljük, és a rácsokat textil konyharuhába tesszük. Óvatosan nyomja ki a folyadékot a reszelt cukkiniből.
Keverje össze a tojást, a juharszirupot, az olajat és a banánt egy nagy tálban.
Egy másik tálba adjuk hozzá a kókuszlisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a diót, és keverjünk össze mindent.
A cukkini málnák lassan behajlanak.
Keverje össze a cukkini liszt keveréket a banánszirup keverékkel.
Végül öntsük bele az almaecetet, és mindent simára keverjük.
Szórjuk az apróra vágott diót a tésztába.
Tegye a ketogén kenyér tésztáját a kenyérformába, és hagyja 40-50 percig sütőben sütni.

te egyél keto-t, de folyamatosan hízol?

Kerülje el a keto táplálkozási hibáit a mi 30 napos keto táplálkozási terv

30 napos keto diéta - a nők táplálkozási terve

Következtetés:

Volt már tapasztalata a ketogén étrendről? Hogyan sikerül beépíteni a keto-t a mindennapokba? Ha nem biztos abban, hogyan kezdje a keto-t, javasoljuk a 30 napos keto táplálkozási tervünket (mellesleg vegán étrend is létezik).