Kettőspont rehabilitációja Minden, amit tudnia kell a probiotikumokról - FOCUS Online
A probiotikumok állítólag megtisztítják a beleket, és ezzel elősegítik az egészséget. A mikroorganizmusokról és a lehetséges mellékhatásokról többet megtudhat a cikkben.
A probiotikumok visszatérése
Néhány évvel ezelőtt a probiotikumok már nagyon divatban voltak, és gyakorlatilag minden német háztartásban megtalálhatók voltak. Egy ideig a "probiotikum" szó valóban megjelent a szupermarket polcának minden második termékén. Akár joghurtként, italként, étrend-kiegészítőként, akár gyógyszerként: Természetesen mindannyian (öntudatlanul) fogyasztottunk ételt az állítólagosan egészséget elősegítő mikroorganizmusokkal együtt.
De vajon a probiotikus mikroorganizmusok valóban annyira hasznosak-e az egészségre, mint mindig? Számos tanulmány van ezzel kapcsolatban, amelyek a hatásokat és a veszélyeket vizsgálják.
Számos termék valóban pozitívan befolyásolhatja egészségünket. Tekintettel a probiotikus termékek óriási választékára, mindent meg kell tudnia az Ön által szedett termékekről - és mérlegelnie kell a hatásokat és a lehetséges mellékhatásokat. Vegye figyelembe azt is, hogy minden test másképp reagál a probiotikumokra, és néhány ember egyáltalán nem vesz észre semmilyen hatást.
Probiotikumok, prebiotikumok és szinbiotikumok
A probiotikumok alapvetően élő mikroorganizmusok, amelyeket egészségfejlesztésnek tekintenek, és amelyeket általában tabletták, porok vagy kapszulák formájában dolgoznak fel. A probiotikus mikroorganizmusokat nem csak gyógyszerekben vagy étrend-kiegészítőkben használják, hanem olyan ételek, mint a joghurt is tartalmazhatnak probiotikumokat.
A leghíresebb probiotikumok közé tartoznak a tejsavbaktériumok, amelyek kevésbé étvágygerjesztő nevekkel rendelkeznek, például laktobacillusok, bifidobaktériumok és enterococcusok. De néhány streptococcus és élesztő kultúra is ide tartozik. Meg kell jegyezni, hogy minden probiotikumnak más és más hatása van. A megfelelő probiotikumot tehát a tünetek vagy a betegség függvényében kell megválasztani. Figyelnie kell arra is, hogy a probiotikumok mely célcsoportra alkalmasak.
Ne keverje azonban össze a probiotikumokat a prebiotikumokkal vagy a szinbiotikumokkal: a prebiotikumok nem baktériumtenyészetek, hanem emészthetetlen rostok, amelyekről azt mondják, hogy pozitív hatással vannak az egészségre is. Ezzel szemben a szinbiotikumok úgyszólván probiotikus csírák és prebiotikus anyagok keverékei.
Építse fel a bélflóra és ezáltal erősítse az immunrendszert
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a probiotikumokat „élő mikroorganizmusokként írja le, amelyek megfelelő mennyiségben adva egészségre gyakorolják a gazdaszervezetet”. Különösen akkor, ha a bélflóra nincs egyensúlyban, a készítmények állítólag megerősítik a bél immunrendszerét és szabályozzák az emésztést. Ilyen lehet például hasmenés, emésztési problémák, krónikus és fertőző bélbetegségek és allergiák.
Alapvetően a probiotikumok lépnek be, amikor az antibiotikumok vagy más tényezők kiküszöbölik a bélben lévő hasznos baktériumokat. Ezért gyakran pozitív hatással vannak az antibiotikumok hatékonyságára. Továbbá a készítmények állítólag enyhítik az ételallergiákat. A megfelelő probiotikumok képesek legyenek segíteni a fejfájás, a reuma, a fogszuvasodás és az étrend ellen is. A joghurtban található tejsavbaktériumokat például már hatékonyan használják az immunrendszer megerősítésére.
A probiotikumok és felhasználásuk
Probiotikum: Escherichia coli
A Mutaflor név alatt megkeresztelt gyógyszert bélbetegségek kezelésére használják, és támogatják az emésztést. Ez a probiotikum az úgynevezett Escherichia coli Nissle 1917 törzset tartalmazza - coli baktériumnak vagy E. colinak is nevezik. A baktérium már 1917-ben megalapozta a Mutaflor készítményt. Ez az egyik legszélesebb körben vizsgált probiotikum.
Az adhesinek a baktérium hatékony kolonizációját szolgálják. Lehetővé teszik, hogy a baktérium jól tapadjon a bél hámsejtjeihez, és egyúttal megakadályozzák a patogén baktériumok kolonizációját. A mutaflor gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, és serkenti az emberi széles spektrumú antibiotikum termelését, amely elpusztítja a baktériumokat, gombákat és vírusokat.
Összegzés: A mutaflor gyulladáscsökkentő hatású, elpusztítja a belekben található kórokozókat, elősegíti a szervezet védekezését és támogatja az emésztést. Olyan anyagokat szabadít fel, amelyek serkentik a bélizmok aktivitását, energiával látják el a vastagbél bélését és elősegítik a vérkeringést.
A Mutaflor különböző dózisformákban kapható: Mutaflor felnőttek kezelésére, Mutaflor szuszpenzió csecsemőknél, gyermekeknél és serdülőknél történő könnyebb beadáshoz és Mutaflor atka alacsonyabb dózissal kúszó terápiához. A terméket egyébként hűtőszekrényben kell tárolni, két-nyolc Celsius-fokos hőmérsékleten.
Mutaflor
Mutaflor - 50 kemény gyomornedv-ellenálló kapszula
Mutaflor - szuszpenzió 5 x 5 ml
Mutaflor atka - 20 kemény gyomornedv-ellenálló kapszula
Probiotikum: tejsavbaktériumok
A Lactobacillus reuteri helyreállítja a száj mikroflóra egyensúlyát, erősíti a száj és az immunrendszer természetes védekező mechanizmusait, és csecsemőknek hasmenés, kólika és puffadás miatt adják be.
A Lactobacillus nemzetség nagyon széles spektrumot ölel fel. Általában a legtöbb faj megtalálható a tejben és a tejtermékekben, valamint az anyatejben. Néhányuk azonban az emberi természetes bélflóra részét is képezi.
A fogbetegségek kezelése probiotikus pasztillákon keresztül történik. A BioGaia Gum PerioBalance pasztillái két Lactobacillus reuteri törzset tartalmaznak. Kínos nevük: "L. reuteri DSM 17938" és "L. reutri ATCC PTA 5289" (L. reuteri Prodentis). Ez utóbbi már egy vizsgálat során bebizonyította plakk- és gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatását.
A csecsemők és kisgyermekek hasmenéses megbetegedéseinek kezelésére azonban a baktériumokat csepp formájában adják be mesterséges vagy anyatejjel együtt. A BioGaia cseppek csak L. reuteri DDSM 17938 (L. reuteri Protectis), napraforgóolajat és közepes láncú triglicerideket (telített zsírsavakat tartalmaznak, amelyeket a gyógyszerkészítményekben tiszta hordozó vagy felszabadító anyagként használnak) tartalmaznak.
Összegzés: A Gum PerioBalance csökkentheti az ínygyulladást (az íny felszínének baktériumok által okozott gyulladását) és a lepedéket, sőt parodontális betegség kezelésére is alkalmazzák.
A BioGaia cseppek enyhítik a csecsemők kólikáját, hasmenését és puffadását.
L. reuteri
Gum PerioBalance - 30 rombusz
BioGaia - 5 ml probiotikus csepp
Az Omniflora N a bélműködés támogatására szolgál. Emésztési zavarok vagy hasmenés esetén alkalmazzák antibiotikum terápia részeként. Mivel az immunrendszer nagy része a bélben van, az Omniflora N az emberi test védekezését is erősíti.
A kemény kapszulák hatóanyagai a Bifidobacterium longum (B. longum) és a Lactobacillus gasseri. Mindketten a belünk természetes lakói, és ott szolgálnak a kórokozók elhárítására.
A B. longum anyagcsere-folyamatokon keresztül átalakítja a cukrot tejsavvá és ecetsavvá, és ezáltal csökkenti a belek pH-ját. A most savas környezetben a baktériumok és gombák már nem szaporodhatnak. A Bifidobacterium longum szintén az egyik első mikroorganizmus a csecsemő emésztőrendszerében, és kezdetben az anyatejben szívódik fel. Később erjesztett ételekben találjuk meg, például joghurtban vagy savanyú káposztában.
A Lactobacillus gasseri természetesen megtalálható az anyatejben is. A B. longummal ellentétben a vizsgálatok szerint a Lactobacillus gasseri együttesen felelős a fogyásért, ezért gyakran diétás vagy fogyókúrás termékként kínálják. Állítólag enyhíti az irritábilis bél- és hasmenési tüneteket, valamint erősíti az immunrendszert.
Összegzés: Az Omniflora N két tejsavbaktériuma megakadályozza a kórokozók terjedését vagy megtelepedését, támogatja a bélműködést, felépíti az immunrendszert és elősegítheti a fogyást is.
Omniflora N
Omniflora N - 100 kemény kapszula
L. gasseri - 60 vegetáriánus kapszula
A probiotikumok lehetséges mellékhatásai
A számos létező tanulmány ellenére nem minden probiotikum képes sikeresen bizonyítani hatékonyságát. A hagyományos gyógyszerekkel vagy gyógyszerekkel ellentétben a probiotikus termékek tartalmát nem kell vizsgálni hatékonyságuk miatt, mivel ezek élelmiszer.
Ezért nem minden probiotikum automatikusan jót tesz a beleknek és a társaknak. Ha például a bélben lévő jó baktériumokat probiotikumok kiszorítják vagy megtámadják, ez feledékenységet, mentális zavart vagy teltségérzetet okozhat.
Ezenkívül a probiotikumok - különösen a laktobacillusok, az enterococcusok vagy az E. coli törzsek - esetében fennáll annak a veszélye, hogy az általuk előállított hisztamin elősegíti a gyulladást. Egyes tejsavbaktériumok viszont akár felelősek lehetnek a fogszuvasodás vagy más betegségek kiváltásáért.
Tudnia kell erről
Elvileg a probiotikumok hasznosak lehetnek az egészségedre és a közérzetedre nézve, de vannak olyan készítmények is, amelyek többet ártanak, mint segítenek. A felhasználónak ezért teljesen tisztában kell lennie azzal, hogy mire akarja szedni a probiotikumokat, és figyeljen arra, hogy mely eszközök megfelelőek. Azt is figyelembe kell venni, hogy nem mindenki egyforma, és hogy nem tolerálhatja ugyanazokat a termékeket. Például a gyermekek nem használhatják ugyanazokat a készítményeket, mint a felnőttek vagy az idősek.
Tekintettel arra, hogy a probiotikumokat - amint már említettük - nem kell tesztelni az élelmiszerekké nyilvánítás miatt, mindenképpen kellőképpen tájékozódjon az adott termékről, mielőtt bevenné. Az első kapcsolattartó pont mindig a háziorvos, alternatív orvos vagy homeopata.
Mint az élet számos más helyzetében, természetesen Ön is megkeresheti az internetet - többek között elolvashatja a termékismertetőket az Amazon-on, érdeklődhet a fogyasztói portálokon, vagy megnézheti az online elérhető számos tanulmány egyikét. Azt javasoljuk azonban, hogy mindig óvatosan használja az interneten található információkat, mivel ott elvileg bárki megszólalhat. Ha kétségei vannak, kérdezze meg szakembert, főleg, hogy a legnagyobb emberi jóságról - az egészségről van szó.
Az enterális idegrendszer - a "hasi agyunk"
A bél, a bél rehabilitációja és az immunrendszer témáiról most nagyon nagy választékot kínál az olvasási anyag. Sokuk könnyen érthető a vicces magyarázatoknak köszönhetően (még laikusok számára is), és hasznos tippeket adnak az egészséges test és életmód érdekében.
Aki ilyen vicces és tanulságos olvasmányt keres érthetetlen "orvosi zabálás" nélkül, annak Giulia Enders a "Gut mit Charme" bestsellert ajánlja. A könyvben a fiatal orvos és a szépirodalom szerzője leírja a belek funkcióit, azt, hogy pszichénk és érzelmi világunk mennyiben jár együtt a belünk jólétével, és hogyan tudjuk integrálni az egészséges emésztőrendszer igényeit a mindennapjainkba.
Bél bájjal Giulia Enders (új kiadás, 2017)
Diétás tippek a bél rehabilitációjához
A jó bélbaktériumok kialakulása a bélben probiotikus szerek alkalmazásával csak a fenntartható bélrehabilitáció első lépése, amelyből az emberi test hosszú távon profitál. A szorgalmas tejsavbaktériumoknak táplálékra van szükségük ahhoz, hogy képesek legyenek megtelepedni a bélben és szaporodni. A probiotikumok étrendje prebiotikumok. Számos ételben mesterségesen vannak eltemetve, másokban természetesen fordulnak elő.
Mivel a legtöbb probiotikus mikroorganizmus a vastagbélben található, ételeinek át kell haladniuk mind a gyomorban, mind a vékonybélben anélkül, hogy ott lebontanák őket. Ezeket az élelmiszer-összetevőket étkezési rostoknak nevezzük. Minden test másképp reagál a probiotikumokra és a különféle ételekre. Ezért lassan és hosszú távon be kell építenie az egészséges növényi ételek rostjait a napi étrendbe az esetleges mellékhatások, például a puffadás csökkentése érdekében.
A következő ételek nagyon egészségesek és ideálisak a bélben található hasznos baktériumok táplálékául:
- fokhagyma antibakteriális hatású, megakadályozza a trombistákat, csökkenti a vér lipidszintjét és csökkenti az érerek érelmeszesedésének változását. Jenny Linford fokhagymás szakácskönyvében több mint 65 ötletes recept található a népszerű gumóval.
- Banán magas rosttartalmú, poliszacharid- és természetes keményítőtartalommal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy értékes táplálékkal látják el a bélbaktériumokat. Könnyű emészthetőségüknek köszönhetően a banán hasmenés és székrekedés kezelésére egyaránt alkalmas.
- spárga Vízhajtó hatásának köszönhetően jó a vesék számára, segít az irritábilis hólyag- és húgyúti fertőzéseknél. Fogyókúrának is tekintik (ha visszatartja a vajat és a mártást), és növeli a libidót. A spárga fontos energiaforrás, amely a napi vitaminigény jelentős részét képes fedezni. M. Rockit szakácskönyvében receptek sokaságát találja minden egészséges tavaszi zöldséghez, hogy lefogyjon és beleszeressen.
- zabpehely elősegítik a zsírégetést, fehérjeforrásnak tekintik, és biztosítják az egészséges haj, bőr és köröm egészségét. Fontos szerepet játszanak a gyomor-bélrendszeri panaszok házi gyógymódjaként is. A RuHe Receptek receptkönyvében további pozitív tulajdonságokat talál a kis mindent elkövetőknek, valamint 60 finom receptötletet a zabpehelyhez.
- articsóka étvágygerjesztő és emésztő hatása van. Emellett állítólag az articsóka fogyasztása akár tizenkét százalékkal is képes csökkenteni a teljes koleszterinszintet. Sikeresen alkalmazzák az emésztőrendszeri rendellenességek terápiájában, és hosszú listájuk van az egyéb gyógyhatásokról. "Articsóka-lé: ez a hatás" című cikkünkben többet olvashat az egészséget elősegítő tulajdonságokról és az egészséges gyümölcslé elkészítéséről.