Kevesebb kalória A fagyasztott joghurtból gyakran hiányzik a joghurt; Gyógyító gyakorlat
Alacsony zsír- és kalóriatartalom? A joghurtízű fagylalt nem feltétlenül tartalmaz sok joghurtot
Egy forró nyári napon alig van valami szebb, mint elkényeztetni egy finom fagylaltot. Az elmúlt években a fagyasztott joghurt egyre népszerűbb. Alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú terméknek számít. A szakértők azonban rámutatnak, hogy a joghurt tartalma nagyban változhat.
A fagyasztott joghurt trendi
Egy forró nyári napon alig van valami hűvösebb, mint a finom fagylalt. Az egészségügyi szakértők azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak túl sokat, elvégre a fagylalt az egyik tipikus kalóriacsapda nyáron. Azonban nem minden típus kalóriabomba. A fagyasztott joghurtot egyre több fagyizóban kínálják. De még ez sem feltétlenül alacsonyabb kalóriatartalmú.
A forró nyári napon alig található finomabb, mint egy fagylalt. Különösen népszerű a fagyasztott joghurt. A benne lévő joghurt mennyisége azonban nagymértékben változhat. (Kép: Kalim/fotolia.com)
Nincs minimális követelmény
A fagyasztott joghurt divatos, és egyre több fajtában kínálják. "Sok fogyasztó alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú terméket vár el, ha a név joghurtra utal" - magyarázza Heidrun Schubert, a bajor fogyasztói központ közleményében.
A táplálkozási szakértő azonban világossá teszi, hogy a joghurt tartalma nagyon eltérő lehet. "A fagylalt irányelvei szerint a joghurtfagylaltnak legalább 35 százalék joghurtot kell tartalmaznia értékes összetevőként" - mondta Schubert.
Ez a minimális követelmény nem vonatkozik a „joghurt ízű fagylaltokra”, és a „fagyasztott joghurt” esetében sem létezik jogi meghatározás.
Csak készítsen fagyit maga
Sajnos, különösen a vény nélkül kapható termékeknél, a fogyasztók gyakran nem látják, hogy a joghurt tartalma valóban milyen magas - hangsúlyozza a táplálkozási szakértő.
Egy gombóc „igazi” joghurtos fagylalt körülbelül 115 kalóriát szolgáltat, ami lényegesen kevesebb energiát jelent, mint egy kanál átlagosan 170 kalóriás csokoládéfagylalt.
A házi vizes jég egészséges és friss alternatíva lehet. Finom, alacsony zsírtartalmú fajtákat lehet előidézni pürésített gyümölcsökből, vízből és mézből vagy agavé szirupból. (hirdetés)
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.