Kevin; Delfinterápia A ketogén diéta (KD)

információ

Vendégkönyv & Co.

adományoz

Csillagok gyerekeknek e.V.

ajánlások

Címkék

A ketogén étrend (KD)

A ketogén étrendet az 1920-as évek elején használták először az epilepszia kezelésére. A ketogén diétával történő kezelés a következő betegek egyik lehetősége:

1. Nehezen kezelhető epilepsziás gyermekek, akik több gyógyszer alkalmazása ellenére sem tudtak kielégítő rohamkontrollt elérni.
2. Gyermekeknél, ahol az alternatív kezeléseknek, például a vagus idegstimulációnak vagy az epilepsziás műtétnek, kevés esélyük van a fejlődésre.
3. A szülőket és a gyermekeket erősen motiválni kell az étrend következetes követésére.

Mi a ketogén étrend

A KD egy nagyon magas zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú étrend, amelyet rövid éhgyomorra kell kezdeni, amelyet a fekvőbeteg-kezelés részeként kell végrehajtani. A klasszikus ketogén étrend 4 rész zsírból és 1 rész szénhidrátból és fehérjéből áll. A test ezután előnyösen lebontja a szállított zsírt, ezáltal a test megsavanyodik, ezáltal úgynevezett ketontestek képződnek. Ez a ketózis szükséges az étrend sikeres lebonyolításához. Az étrend csak akkor hatékony, ha következetesen követik, ezért a betegnek és a családnak fel kell készülnie a hosszabb távú kezelésre, mielőtt a diéta megkezdődhetne.

Hogyan kezdődik a ketogén étrend:

A 24–72 órás éhomi szakasz után, amelynek során csak folyadékot fogyasztanak, a ketogén étrend fokozatosan, több nap alatt felépül. A fekvőbeteg-kezelésre azért van szükség, mert nagyon szoros vér- és vizeletvizsgálatra és klinikai megfigyelésre van szükség. Néha hányás és hányinger fordulhat elő, és ez gyorsan reagál egy adag narancslére.
A fekvőbeteg kezelés alatt intenzív szülői képzés folyik, hogy az étrend otthon elkészíthető legyen a diéta részeként. Továbbá a gyermeket fel kell készíteni az étrend sajátosságaira és motiválni kell a részvételre. Az oktatást képzett dietetikusok, ápolószemélyzet és orvosok biztosítják. Az étrend magas zsírtartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmú.

Mennyire sikeres a ketogén étrend:

A kezelt betegek körülbelül 9% -a görcsrohammentessé vált különböző tanulmányokban, körülbelül 40% -uk mutatta a rohamok körülbelül 50% -os csökkenését. Ha a diéta sikeres, az epilepszia-ellenes terápia gyakran csökkenthető, így kevesebb mellékhatás jelentkezik.

A ketogén étrend biokémiája:

A szervezet megsavanyodik a táplálékbevitel révén történő fokozott zsírbevitel révén. A normál étrendben a zsír és a szénhidrát aránya 30% és 70%, a ketogén étrendben 90% és 10% között van. Vitamint és nyomelemeket kell hozzáadni az étrendhez. A zsír, a szénhidrát és a fehérje aránya a klasszikus étrendben 4: 1, és ezeket az ételkészítés részeként kell kiszámítani és kiegyensúlyozni. Ezért skálára van szükség. Ezenkívül naponta meg kell mérni az úgynevezett ketontesteket a vizeletben.

A ketogén étrend mellékhatásai:

Gyomor-bélrendszeri panaszok, súlycsökkenés és súlyos anyagcsere-egyensúlyhiány úgynevezett acidózissal (a szervezet túlzott savasodása, mint a cukorbetegségnél), vesekövek jelentkezhetnek. Az étrendet ezért a fekvőbeteg-kezelés részeként kell megkezdeni, majd járóbeteg-felügyelet alatt egy tapasztalt gyermekorvosnak, és ha szükséges, az otthon közelében lévő étrend-tanácsadónak. Bizonyos gyógyszerek, például valproinsav, szultiam, acetazolamid és topiramát elősegíthetik a túlzott savasodás előfordulását.

A ketogén étrend gyakorlati megvalósítása:

Az étrendet nem könnyű betartani, ezért a szülőket és a gyermekeket nagyon motiváltnak kell lenniük arra, hogy ne változtassák meg az étrend számított zsír-, szénhidrát- és fehérjearányát. Mivel a diéta sikere gyakran gyors, 4-6 hét után eldöntheti, hogy érdemes-e folytatni a diétát. Amikor a rohamhelyzet javul, sok gyermek és szülő nagyon motivált az étrend folytatására.
A böjt után hipoglikémia léphet fel, ezért a diétát kórházban kell megkezdeni. Körülbelül 24 óra elteltével az étrend néhány nap alatt fokozatosan épül fel, így az ételek 4: 1 arányban tartalmaznak zsírt és szénhidrátot. A táplálkozási terv részleteit intenzív szülői képzések és táplálkozási könyvek révén juttatják el a szülőkhöz, általában az anyához.