KH asztal cukorbetegeknek - táplálkozási segédlet 1 könyv DIASHOP
KH táblázat cukorbetegeknek - gyakorlati segítség az étrend összeállításához
A KH táblázat az inzulint injektáló cukorbetegek számára ad segítséget a konyhai mérések becsléséhez az élelmiszer adagokhoz, amelyek mindegyike 10-12 g szénhidrátot (KH) tartalmaz. Az asztal gyakorlati segítségként szolgál az étrend mindennapi összetételéhez.
A praktikus képeslap formátumú prospektus 20 oldalon, egyértelműen csoportokba rendezve tartalmazza az alapvető szénhidráttartalmú vágott ételeket, pl. Egzotikus gyümölcsöket, valamint az édesítőszerekkel és édességekkel kapcsolatos információkat.
Az egy szénhidrát adagnak megfelelő mennyiségű ételt (10–12 g szénhidrát) minden ételhez közös konyhai intézkedés írja le, például egy evőkanál, csésze stb. Azoknak a kezdőknek, akik a konyhai mérleg segítségével szeretnék gyakorolni a becslési készségeket, a táblázat hozzávetőlegesen grammmennyiségeket is tartalmaz. A szénhidráttábla az intenzív inzulinkezeléssel (ICT) kezelt cukorbetegeket is támogatja, akik rugalmasan alakíthatják étrendjüket.
A táblázat csak szükséges és gyakorlati információkat tartalmaz, amelyek a cukorbetegség táplálkozási kezelésének tudományával kapcsolatos jelenlegi ismereteken alapulnak. A cukorbetegeknek szóló alapvető étrendi ajánlásokkal kapcsolatos információk és gyakorlati tanácsok kiegészítik a hasznos szénhidrát-referencia munkát.