Kielégítő és ízletes avokádó zeller kiwi lé magam készítettem
Recept egy nagyon ízletes, egészséges és teli frissen facsart avokádó zeller kiwi léhez. Kiválóan alkalmas étkezés pótlására fogyáskor, vagy egészséges energiadonorként a kettő között. És az egyik legjobb, amit megpróbáltunk randevúzni.
Ahogy el lehet képzelni a mai frissen facsart gyümölcslé összetevőivel, ez az inkább fanyar, mint édes. A zeller, az avokádó és a grapefruit nem éppen édes gyümölcs és zöldség. A kivi, a narancs és az alma már nem sokat „téphet ki”.
Annál csodálatosabb, hogy ez a lé az egyik legjobb, hogy a mai napig megpróbáltuk. Átélte a kivit üdítő és a zellerrudakat és a grépfrútot savanyú és savanykás. Az almában és a narancsban aztán megvan az egész lekerekített.
Az íze csodálatos volt, különösen a második napon kerek és ízletes. Az avokádó textúrát adott hozzá jól telített, ami a frissen facsart gyümölcslevet nagyon jól minősíti étkezés helyettesítésére - csak egy 200 kcal 250 ml-es üveg.
Egy apró figyelmeztetés mondható: A levet centrifugális facsaróval készítettük. Ezekkel az a nagy előny, hogy csak néhány másodpercre van szükségük az egész gyümölcs vagy zöldség levéhez. Hátránya, hogy nem nagyon jönnek ki nagyon pépes gyümölcsökkel vagy zöldségekkel (például banán vagy avokádó).
Ugyanez volt itt. Az avokádót megnedvesítették, de egy kanállal kellett használnom, hogy a pép jó részét kiszedhessem a facsaró léhornyából. És sajnos a még mindig meglehetősen nedves pépet is találták a péptartályban. Legközelebb vagy lassú facsarót használok, vagy rövid ideig keverem a maradék levet az avokádó pépjével együtt a turmixgépben.
Kategóriánkban további recepteket talál a finom, frissen facsart gyümölcslevekről: Receptek a frissen facsart gyümölcslevekhez.
Recept frissen facsart avokádó zeller kiwi léhez
Hozzávalók:
- 1 avokádó
- 300g zellerrud (3 db)
- 2 kivi
- 2 narancs
- 1 grapefruit
- 1 alma
A fenti összetevők kb 1,0 liter gyümölcslé. A lé 250 ml-es pohár 200 kcal.
Készítmény:
Hámozzuk meg a narancsot és a grapefruitot. Csak az avokádó pépjét használja. Az alma, a kivi és a zellszár teljesen felhasználható (lemosható). Tegye az összes hozzávalót a facsaróba, és vonja ki a levét.
Mint már említettük, a lé jó ízű, még jobb a második napon mint az első. Ezért előző nap kell elkészítenie, és egy éjszakán át hűtőszekrényben kell tárolnia. Ehhez 500ml (tej) üvegpalackot használunk. Ezek szorosak, kompaktak és olcsók, és alacsony magasságuknak és nagy nyílásuknak köszönhetően könnyen tisztíthatók a mosogatógépben. Emellett nem rajongok a műanyag palackokért.