Kifli, csokikenyér, briós
Ropogós és puha, sütemények a reggeli és a délutáni tea csillagai. De sajnos nem tartanak sokáig. hacsak nem alkalmazza a mágia trükköket !
Nál nél reggeli vagy a megkóstolni, mindenki szereti sütemények. Pain au chocolat, croissant, Brioche, svájci kenyér. ezek a kis csemegék finomak, olyan finomak, hogy hajlamosak a szemed nagyobbak lenni, mint a gyomrod, és többet készítenek vagy vásárolnak, mint amire szükséged van. Az a probléma a sütemények nagyon gyorsan megkeményednek. És mi van, ha maradtak? Dobni őket? Kizárt ! A Femme Actuelle-nél nincs hulladék. Itt vannak megállíthatatlan tippjeink, amelyekkel élvezheti süteményeit, mint az első nap !
A sütemények megfelelő tárolása ?
Általános módon, sütemények addig tartani két nap, feltéve, hogy teljesen védve a levegőtől. Valójában a levegővel érintkezve sokkal gyorsabban megkeményednek. Annak érdekében, hogy péksüteményei megőrizzék minden frissességüket, először be kell csomagolni őket, hogy ne veszítsék el nedvességüket. Kedvessük őket papírzacskók hol a szövetes törölközők hogy megvédje őket, miközben hagyja lélegezni. Tárolja süteményeit a állandó hőmérséklet. Ha túl forró vagy túl hideg helyiségben tárolja őket, nagyon gyorsan elsorvadhatnak.
Fagyasztó szintén nagyon jó módja annak tartsa tovább a süteményeit. Tárolja péksüteményeit egyenként fagyasztózsákokban, hogy ne ragadjanak össze. Gondold jól üldözze az egész levegőt mielőtt becsukná a táskákat kerülje az oxidációt. Aztán tedd el őket a mélyhűtőben. Tehát megtarthatja süteményeit legfeljebb 3 hónap. Ezzel a módszerrel nem kell elővennie az összes péksüteményt, ha csak egyet szeretne Apple forgalom például !
Hogyan melegítsük fel a süteményeket ?
Mert az előző nap süteményei hogy távol tartotta magát a levegőtől, a sütőben újból felmelegítheti őket 5 percig 160 ° C.
Ha tudod fagyott, ha kijött a fagyasztóból, csomagolja be őket alufólia és betette őket 200 ° C-on 15 percig.
Hogyan frissítsük az elavult süteményeket ?
Ugyanúgy történik ez a péksüteményed megkeményedik és elveszítik ropogós ha vannak rosszul megőrzött. Ha igen, ne essen pánikba, nem kell kidobnia őket !