Kínai káposzta és csirke hotpot diéta; Örömök - Diétás receptek
Napi egyenleg
Kínai kel és csirke hotpot
3-4 fő részére
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 45 perc
Hozzávalók:
- 1/2 kínai káposzta
- 300 g csirke szelet
- 1/2 liter csirkehúsleves
- 1 evőkanál szezámolaj (Guénard)
- 2 evőkanál szójaszósz
Recept:
- Felkockázzuk a csirke szeleteket.
- Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk szeletekre.
- Hámozzuk meg a hagymát, és nagyjából aprítsuk fel.
- Mossa meg és vágja csíkokra a kínai káposztát.
- A kockára vágott csirkét a szezámolajban egy rakott edényben megpirítjuk.
- Amikor jól színezett, adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát.
- Hagyja 5 percig színezni, rendszeresen kevergetve.
- Helyezze bele a kínai káposztát, majd szórja meg a csirkehúslevessel.
- Adjunk hozzá szójaszószt, sót és borsot.
- Pároljuk lassú tűzön, és kb. 30 percig lefedve.
- A fűszerezés beállítása.