Kínai káposzta recept Sült kínai káposzta

Gyors és egyszerű

Kínai káposzta recept: Sült kínai káposzta

2014.11.11., 9:22 | tl (CF)

káposzta

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. (Forrás: bonchan/Thinkstock, Getty-Images)

  • feloszt
  • Pinning
  • Tweet nyomtatás
  • Levelet küldeni
  • szerkesztőség

A kínai káposzta íze különösen bőséges a serpenyőben. Ha kínai káposztát akar sütni, ihlesse ezt az ázsiai témájú receptet, amely a téli zöldségeket teriyaki mártással és szezámmaggal ötvözi.

Téli zöldségek - vitaminbombák a hideg évszakban
Fotósorozat 9 képpel

Hozzávalók sült kínai káposztához

A sült kínai káposzta ideális köretként halakhoz vagy baromfihoz. A téli zöldségek eredetének megfelelően az ebben a receptben szereplő kínai káposztát ázsiai alapanyagokból finomítják. Ha négy ember számára szeretne kínai káposztát megsütni, szüksége lesz:

  • 1 kis kínai káposzta (500 g)
  • 1 medvehagyma
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 3 evőkanál olaj
  • 4 evőkanál teriyaki szósz
  • só, bors

Kínai káposzta pörkölése: Négy recept

Ha kínai káposztát akar sütni, akkor először elő kell készítenie a téli zöldségeket. Távolítsa el a káposzta külső leveleit, hosszában kettévágja, és egy nagy konyhakéssel keresztbe vágjon nagyon vékony csíkokat. A káposztacsíkok különösen vékonyak, ha kés helyett szeletelőt használnak, javasolja az "EatSmarter!" Magazin Ezután mossa meg a téli zöldségeket folyó víz alatt, és hagyja, hogy jól lecsöpögjenek.

Hámozza meg a medvehagymát és vágja apró kockákra. A hagyma különösen kiadós megjegyzést ad a recepthez, amikor kínai káposztát süt. Helyezzen tapadásmentes serpenyőt a tűzhelyre, és pár percig pirítsa meg benne a szezámmagot. Ha aranysárga, helyezze át a szezámmagot egy tálba, és tegye félre. Ezután adjuk hozzá az olajat és a medvehagymát a forró serpenyőbe, és pirítsuk át a hagymát áttetszővé.

  • Ízletes téli zöldségek:Kínai káposzta - hogyan kell elkészíteni
  • Az egészséges táplálkozás:Téli zöldségek - A kínai káposzta ez egészséges
  • Téli recept:Kínai káposztapörkölt - tápláló és finom recept
  • Egészséges és könnyű:Kínai káposzta saláta - friss, ropogós és finom
  • Zsázsa, káposzta és mángold:Ezek a legegészségesebb zöldségek
  • Finom káposzta főzés:Élvezet mellékhatások nélkül

Ha kínai káposztát akar sütni, tegye a téli zöldségeket a serpenyőben lévő medvehagymához, és az egészet nagy lángon kb. A káposzta megégésének megakadályozása érdekében folyamatosan keverje a zöldségeket. Ezután törölje a kínai káposztát teriyaki mártással, majd sóval és borssal ízesítse. Hajtsa be a szezámmagot a káposztafélék alá - kész.