Kinder Bueno KALÓRIÁK
100 g Kinder Bueno hozza meg:
Hány kalória van Kinder Buenóban?
A Kinder Bueno a Ferrero csoporthoz tartozó márka. Ezek mogyorókrémmel töltött és tejcsokoládéval bevont ostyák. Összetevőként természetesen van tejcsokoládé, cukor, pálmaolaj, búzaliszt, mogyoró és tej. Ilyen listával nem csoda, hogy a Kinder Bueno bárok annyira kalóriatartalmúak. A 2 rúd, vagyis körülbelül 21,5 g csomag több mint 120 kalóriát tartalmaz. Ez egész egyszerűen a magas szénhidráttartalomnak köszönhető, főleg a recepthez hozzáadott cukorból, valamint zsírban pálmaolajjal, tömény vajjal és kakaóvajjal.
A Kinder Bueno készítésének titkai
A Kinder Bueno rudakat egy Ferrero gyárban gyártják, Franciaországban, nem messze Rouentől. Naponta 2,6 millió bár készül egy jól bejáratott eljárás szerint. Az első lépés az ostyák elkészítése. A gofritésztát 170 ° C-ra melegített óriási gofrivashoz juttatják. Időmegtakarítás érdekében az ostyákat lemezek formázzák. Így 1 ostyalemezzel 60 Kinder Bueno rudat készíthet. Mielőtt folytatná a következő lépést, az összes ostyát szemrevételezéssel ellenőrizzük, hogy eltávolítsuk-e a hibás vagy törött eseteket. Ezután következik az ostyák mogyoró alapú krémmel történő megtöltése. Miután az ostya lyukak meg vannak töltve, egy másik ostya kerül a tetejére, amely fedélként működik. Ezután az ostyákat csokoládéfürdőbe merítik. Ezt nevezzük öntetnek. Amint a csokoládé megszárad, megkapja az utolsó simítást a Kinder Bueno bárok: finom csöpögő csokoládé díszíti őket. Csak annyi van hátra, hogy becsomagolják őket, és voila !