Kisgyermek bébiétel halakkal Saját horgászdeszka elkészítése - Fórum a legjobb tippekkel a horgászathoz
Angolvadász
Tag
Moin, a lányom most 11 hónapos és tegnap kapta tőlem az első sügérét. Nyilván nagyon tetszett neki.
Az ebédjét mindig mi magunk főzzük, csak ha halról van szó, a feleségem még nem volt meggyőző. Azt hiszem, leginkább a csontokról volt szó.
Ebben a témában 2003-tól csak egy futófelület van. Ma teljesen más irányelvek vonatkoznak a baba/kisgyermek táplálkozására.
Hetente egyszer a hal fontos része az étrendnek.
Mivel a feleségemnek fent említett problémái voltak, mindig kész poharakat vásárolt halmenüvel. Most ez végre itt lesz.
A receptem: (1 éves kortól)
150g tészta (karmut) 100g sárgarépa 80g paradicsom 40g zöldbab 60-80g halfilé
Főzzük puhára a Karmut spagettit, és keverjük össze.
Egy másik fazékban párold meg a sárgarépát és a babot kevés vízzel kevés alaplével. Végül hozzáadjuk a paradicsomot az edénybe körülbelül egy percig.
Az egyik részt összekeverjük a tésztával, és ismét pürésítjük, a másikat durván feldaraboljuk egy villával. Ezután adjuk hozzá a tésztához is.
Kb. 80 g süllőfilém volt. Forraljuk ezt a főzővízben a zöldségektől 1-2 percig, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. Ezután törje össze ujjaival, és ellenőrizze újra, hogy nincsenek-e csontjai!
Keverjen össze mindent, és adjon hozzá egy választott kiegészítő étolajat. Ha a zabkása túl sűrű, fokozatosan hozzáadom a főzővíz egy részét. Ha szükséges, adhat hozzá 50 g főtt gyümölcsöt, például körtét, de a gyümölcsöt mindig a főétkezés után adom desszertként.
A recept 2 napi adagot tartalmaz, körülbelül 250 g-ot.
Ezután lefagyasztok egy adagot.
Van-e bármilyen aggálya azzal kapcsolatban, hogy kisgyerekeknek használja-e az ön által kifogott halakat? Ha igen, miért?
Melyik halat használnád? Eddig sügérre, süllőre, tőkehalra és sima lepényhalra gondoltam, mivel ezek alacsony zsírtartalmúak és könnyen filézhetők.
És hogyan készítené elő a halat? Főzés vagy sütés?
Gyerekbarát receptek is bemehettek ide.
Kíváncsi vagyok, hogy történni fog-e itt valami. Ha érdekel, továbbra is feltöltenék olyan recepteket, amelyek a lányomnak tetszenek.
Üdvözlet Frank