Kitozán - Teljes fájl - Előnyök és veszélyek - Doctonat

A kitozán étrend-kiegészítő. A kitin származéka, amely anyag főleg a rákfélék héjában található meg.
A kitozán híres arról, hogy állítólag hozzájárul a fogyáshoz. Egyéb előnyöket tulajdonítanak neki, beleértve a vérnyomás és az LDL-koleszterinszint szabályozását.

1. - Bemutatás
2. - Tulajdonságok és előnyök
3. - A különböző formák
4. - Adagolás és adagolás
5. - Óvintézkedések és nemkívánatos hatások
6. - Források az élelmiszerben
7. - Gyakran Ismételt Kérdések

Bemutatás

A kitozán vagy kitozán a kitinből származó poliszacharid. Ezek az anyagok főleg származnak rákfélék exoskeletonjai vagy néhány lábasfejű endoskeletonok. Ugyanakkor a rovarok héjából vagy a gombák falából is származhatnak.

A dezacetilezés kitozánt eredményez. Annak érdekében, hogy ez a folyamat hatékony legyen, az acetilezés mértékének kevesebbnek kell lennie, mint 50%. Ha magasabb, az anyag kitinnek tekinthető: tulajdonságai ezért nem azonosak.

A kitozán népszerű, és gyakran beszélnek róla fogyókúrás programok. Valóban, a kitozán ezen aspektusát elismerték, majd hiteltelenné tették. Hatékonyságát tehát minősíteni kell. Ugyanakkor más előnyöket is jóváírnak.

Tulajdonságok és előnyök

Hozzájárulás a fogyáshoz

Vitatott tulajdonság

Nagyon gyakran a kitozant jó hírnevén keresztül ismerjük: segít fenntartani vagy fogyás. A magyarázat a következő: az emberi test nem képes megemészteni a kitozant, ezért természetes úton kiürítik. Ugyanakkor képes lenne megkötni a környező lipidek kis mennyiségét, amelyek végül ugyanakkor megszűnnek.

A kitozán ezen aspektusa azonban ellentmondásos. Az Európai Bizottság és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) úgy véli, hogy a kitozán alapú étrend-kiegészítők nem részesülhetnek ilyen egészségre vonatkozó állításban, különösen a hivatkozott mechanizmus miatt. 1 ‌ .

Tudományos következtetések

Számos tudományos kutatás vizsgálta a kitozán ezen potenciális tulajdonságát. Itt három tanulmány következtetéseit közöljük. Ezek következetesek és alacsony súlycsökkenést tárnak fel a kitozán-kiegészítés eredményeként.

Először a kutatók áttekintették a túlsúlyos vagy elhízott felnőttek csoportjain végzett (randomizált és placebo-kontrollos) klinikai vizsgálatokat, amelyek legalább egy hónapig tartottak. Tizenöt vizsgálatot azonosítottak, amelyek 1219 tesztelt embert jelentenek. Végül a kutatók egy átlagos 1,7 kg-os fogyást becsülnek a kitozán-kiegészítésnek. Szerintük ez vegyes eredmény, rövid távon érvényes 2 ‌ .

Ezután egy új klinikai vizsgálatra került sor 96 emberrel, szintén túlsúlyos vagy elhízott helyzetben. A betegeket két csoportra osztották. Az első csoportba tartozó emberek napi 5 kapszulát kaptak 500 mg kitozánból. A második csoportba tartozó betegek placebós kapszulákat vettek be. Ezeket a kezeléseket három hónapig követték.

Különös figyelmet fordítottak a tesztelt emberek életmódjának fenntartására, így a teszt valóban leleplező volt. Valójában az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, a fizikai és sporttevékenységgel párosulva, erősítené a kitozán hatásait. A kutatók meggyőző eredményeket jegyeztek fel a csoportra vonatkozóan, amelyet kitozánnal egészítettek ki, beleértve legfeljebb 3 kg súlycsökkenés és a testtömeg-index (BMI) csökkenése 3 ‌ .

Újabban újabb metaanalízist végeztek. 14 klinikai vizsgálatot vizsgált meg, randomizáltan és placebo alkalmazásával kontrollálva, túlsúlyos vagy elhízott betegeknél. A kutatók becslései szerint az átlagos súlycsökkenés 1,01 kg-nál.
A kitozán jótékony hatással lehet a Crohn-betegségre is.
Ezenkívül egyéb előnyöket is megfigyeltek, különösen a 4 blood vérnyomásértékeknél .

Kardiovaszkuláris gömb

Artériás nyomás

Úgy tűnik, hogy a kitozánnak vérnyomáscsökkentő hatása van.

A legutóbbi tanulmány rávilágított a vérnyomás szabályozásában rejlő lehetőségekre. A csoportban kitozánnal kezelt betegek állítólag alacsonyabb vérnyomást mutattak, mint azok, akik placebót szedtek. A szisztolés nyomás átlagosan 2,68 Hgmm-rel, a diasztolés nyomás pedig 2,14 Hgmm-rel csökkent volna. 5 ‌. Ez a szempont különösen érdekes, mert a magas vérnyomás kardiovaszkuláris kockázati tényező.

---