Kiwi Lime sajttorta - Könnyű kivi torta
Ma végre megint van egy finom sajttortám. De nem akármilyen! Nemsokára megkapja az új kedvencemet: egyet Kiwi és lime sajttorta. Gyümölcsös finom és jobb is egészséges friss kivi és lime levével.
Mi kell a kiwi sajttortához?
Ez megtörtént Kiwi torta egyszerű alapanyagokból, hogy mindig legyen otthon. Összetörtük: Skyr, tojás, tönkölyliszt, kivi, kevés lime juice és persze valami az édességért. Szeretek ehhez Xuckert vagy klasszikus édesítőszert használni. Attól függően, hogy jelenleg mi van otthon.
Hogyan készül a kiwi torta?
Ez a sajttorta valójában pontosan olyan, mint az eper sajttorta vagy a mandarin sajttorta. Először szétválasztjuk a tojásokat, hogy a tojásfehérjét merevvé tudjuk verni. Ezután összekeverjük a tojások sárgáját, a skyr-t, az xuckert és a kevés lime-levet, és az egészet összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a tojásfehérjét és óvatosan belekeverjük.
Most mindent egy megfelelő tepsibe teszünk, és bedobjuk a 220 ° C-os sütőbe. 20 perc elteltével a sütőt 150 ° C-ra állítjuk, és további 20 percig hagyjuk sütni.
Ezután a sütemény körülbelül 2 órán át hűtőben hűl. Ha a torta szilárd és hideg, akkor a kivit apró szeletekre vághatjuk, és díszíthetjük a tortát. Ennyi volt.
De térjünk át a receptre. Akkor mindent meg kell főzni újra tisztán. A receptet megtalálja az egészséges recept alkalmazásomban is.