Kiwi mousse recept - konyha Madame Figaro

A klasszikus csokoládéhab helyett ezt a könnyű és gyümölcsös desszertet választjuk. Tesztelni !

konyha

Termelés

  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Pihenőidő: 2 óra
  • Főzési idő: 10 perc
  • Nehézség: Nagyon könnyű
  • Az étel típusa: Desszert
  • Kalória/fő: 176

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 400 g kivi
  • 60g porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor

A recept elkészítése

Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.

Kivik elkészítése

Hámozzuk meg a kiviket. Vágja ketté őket. Kiskanállal vagy kés hegyével távolítsa el a fekete magok közül a legnagyobbat, amely durva ízt kölcsönöz. Tegye a pépet turmixgépbe.