Kiwis egészséges zöld vitaminbomba kevés kalóriával Friss konyha

Kiwi, kínai egres vagy kivi gyümölcsként egész évben kaphatók nálunk az egzotikus, ovális, barna, szőrös héjú és erős zöld húsú bogyók, apró fekete magokkal. A sárga pépű kivik ma már az üzletekben is kaphatók. Ezek kissé édesebbek, mint zöld "kollégáik".

A kivik tökéletesek egy egzotikus gyümölcssaláta összetevőjeként, de készíthetők italokból vagy lekvárból, vagy gyümölcstorta önteteként is.

Egészséges a kivi?

Az érett kivi különféle egészséges tápanyagokat biztosít számunkra. A legjobb az érett kivi fogyasztása a vágás után azonnal.

A kivi nagyjából ugyanannyi C-vitamint tartalmaz, mint egy citrom. Ha 3 kivit eszel, akkor ugyanazt a káliumtartalmat fogyasztotta, mint egy banánban. A kivi egyéb figyelemre méltó tápértéke a vas-, a K-vitamin- és a magnéziumtartalom.

Táplálkozási értékek és kalória egy kiviből

Egy kivi mérlegel kb. 50 g és így szállít 30 kcal kalóriában.

---