KIZÁRÓLAGOS. Hogyan éljünk sokáig Ana Aslan étrendje szerint
Az összehasonlíthatatlan Ana Aslan asszony majdnem 92 évet élt. A tudományos meghatározások szerint hosszú életű volt. A találmány szerinti gerovital és az egészséges életmód alapján megalapozott Ana Aslan kezelési módszer egészséges és méltóságteljes időskorhoz vezet.
Most divat biotáplálékról, öko, mediterrán étrendről beszélni. De Ana Aslan néhány évtizeddel ezelőtt rájött, hogy te vagy az, amit eszel.
Professzor asszony 1952-es megalakulása óta vezette az intézetet, amikor az első volt a világon és Geriatriumi Intézetnek hívták, majd 1974-ben az Országos Gerontológiai és Geriatológiai Intézet lett, egészen 1988. május 19-i haláláig.
Ana Aslannak arisztokrata vére volt. Édesanyja Bucovinából, apja Brăilából származott. Megtanították, hogy helyesen, meghatározott időben, egészséges módon táplálkozzon. A jó étel "mint a román paraszté" - mondja Dr. Speranţa Prada gyógyszerész, az "Ana Aslan" Alapítvány elnöke. Orvosként Ana Aslan ezt a jó táplálékot is bevitte betegei étrendjébe.
"Mindennek a lehető legtermészetesebbnek kell lennie, kerülni kell a konzerveket. Az ételnek természetesen meg kell hoznia azt, amire a testnek szüksége van. Nincsenek felesleges anyagok. ” Sok zöldség, sok gyümölcs és természetesen sok testmozgás.
Normális esetben egy beteg napjának a táplálkozás szempontjából így kell kinéznie: reggeli, snack, ebéd (a tanár 13: 30-kor ebédelt), snack, vacsora (18:00 - 19:00).
A húst tekintve egyfajta dobogóval rendelkezett: marhahús, hal, baromfi, bárány/juh, sertés. De a disznó nem igazán ajánlja. Ezután ajánlja a májat, a nyelvet, általában olyan állatok húsát, amelyek viszont tisztábbak. És légy óvatos, minden sörtés! Néha elmennek, és elkészítik őket a sütőben.
Abban az időben húst-zöldséget ettek kevés fehérjével, nem húst semmivel. Most húst eszünk kevés körettel.
A mediterrán étrend? Nos, a paradicsom sajttal és kenyérrel, amelyet a román paraszt evett?
Mint mondtam, zöldségeket ajánlok. Természetes állapotban vagy szufléban sok szuflé. Aztán tejtermékek, tojás. Nincs sütés, nincs zsír.
Mit evett Ana Aslan? Kedvelt ételei is voltak: tiszta marhahúsleves krutonnal, petrezselyemmel és borssal, ponty savanyú káposztán, tollalás, süllő citrommal, rizsmentes savanyú káposzta, baromfifélék, pulyka, sült sajtgombák. És édes gyengesége is volt: tetszett neki az otthon készült "Buturugă" torta. - Ha cukrászsüteményt kap. ajándékot adott neki, nem ette meg.
Egészséges életmódjának receptjei szerint (az "Ana Aslan" kezeléssel kombinálva) sok beteget megújítottak. Románok és külföldiek. Szegény, gazdag, névtelen, híres.
"Az orvostudomány történetében talán egyetlen orvost sem keresett több ezer beteg és beszélgetőpartner: koronás fejek, államfők, világpolitikai plakátfőnökök, híres írók, színpadi és képernyős csillagok, újságírók, rendtársak és így tovább. Végül a hétköznapi beteg, mert ami ezt a nagy fehér köntöst viselő hölgyet lenyűgözte, az az orvos tisztelete a páciens iránt - írja Dr. Poli. kötetben „Ana Aslan-In memoriam. (.). ”
A Căldăruşani épület túl kicsi lett. Egyre több külföldi akarta a professzor "hosszú életű receptjét". Egy ponton "a híres perui énekesnőt, Ymma Sumakot látják vendégül Ana Aslan irodájában." Ezután felállítják az Otopeni klinikai osztályát. Itt jönnek "betegek a világ minden tájáról: Somerset Maugham, Pablo Neruda, Salvador Dali, Miguel Asturias, Charlie Chaplin és még sokan mások". Az örök fiatalság receptjét kívánta de Gaulle marsall, Indira Ghandi, Szaúd-Arábia királya, Franco tábornok, Tito marsall, Marlene Dietrich, Lillian Gish, Arisztotelész Onasis, Jaqueline Kenedy, ltzack Shamir asszony és még sokan, sokan mások.
______________
"Ő a világ polgára, akit a Máltai Lovagok Keresztjével díszített Fehér Ház speciális találkozóin konzultáltak a párizsi Madeleine templomban, az Olasz Becsületlégió parancsnoka, a Francia Akadémiai Pálmák birtokosa, az Egészségügyi Világszervezet és a Hős díjazta. a szocialista munkásság. Az egyetemes dimenzió és Ana Aslan emlékének megörökítésének legmegtisztelőbb tanúbizonysága, hogy nevét felírják az orvos atyja, Hippokratész mauzóleumába Tesszáliában, Larissában. Itt van, és arra emlékezik: "A boldogság a lélek olyan állapota, amely nem tart; csak a boldogság pillanatai vannak. Amikor meglátogattam Hippokratész mauzóleumát, amelyre a görögök felírták a nevemet, nagyon meghatottan írtam az Arany Könyvbe: Bármi Az ide érkező orvosnak kicsinek kell éreznie magát. Hangyának éreztem magam. Igen, ez a boldogság pillanata volt. "