Klasszikus csirke curry recept

összetevők
Adagok: 4
- 350 g Ben's Uncle® prémium hosszú szemű rizs
- só
- 1 hagyma (kicsi)
- 2 evőkanál vaj
- 600 g csirkefilé (bőr nélkül)
- 2 sárgarépa
- 1/2 csomó újhagyma (vagy hagyma)
- 100 g babakukorica
- 2 chili paprika (piros)
- 100 g bambuszrügy
- 1 evőkanál curry por
- 1 evőkanál curry paszta (sárga, bevont)
- szója szósz
- 2 evőkanál vaj
- 300 g kókusztej
- só
- bors
Tematikus világok
- Curry receptek
- Ázsiai receptek
- Csirke receptek
- Baromfi receptek
- Rizs receptek
- Főételek receptjei
- Vacsora receptek
- Thai receptek
- Ázsiai receptek
- Hús receptek
- Csirke receptek
- Sárgarépa receptek
- Thai receptek
- Kukorica receptek
- Főételek receptjei
- Pepperoni receptek
- Böjt receptek
Támogatta
készítmény
- Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Habolj egy vajat egy lábasban, izzítsd benne a hagymát színtelenné, add hozzá a rizst és készítsd el a csomagon található utasításoknak megfelelően.
- Mossa meg, hámozza meg és hámozza meg a sárgarépát. Felezd meg a babakukoricát. Tisztítsa meg és mossa meg az újhagymát, és vágja 1 cm-es darabokra. Vágja a csirkefiléket ujjnyi vastag csíkokra.
- Egy serpenyőben habosítson egy vajat, fűszerezze a húst sóval és borssal, majd adja hozzá a serpenyőbe, lassan pirítsa meg.
- Közvetlenül a hús elkészülte előtt adjuk hozzá a sárgarépát, az újhagymát és a kukoricát. Al dente-ig sütjük, hozzáadjuk a sárga curry-pasztát és a curry-port, rövid ideig keverjük, majd öntsük a tetejére a kókusztejet.
- Adjuk hozzá a bambuszrügyeket, és ízesítsük szójaszószt és apróra vágott chili paprikával.
- Keverjünk össze egy kevés kukoricakeményítőt hideg vízzel simára, és sűrítsük meg a mártást.
- Rendezze előmelegített lemezekre.
Ha valami ázsiai vágyat szeretne, vagy ha nincs sok ideje, egyszerűen használja a csirkehurryhoz a Ben Uncle® krémes curry szószt.!
A klasszikus csirke curry a thai konyha tipikus húsételei! Ez az ízletes klasszikus csirke curry pillanatok alatt Ázsiát hozza az asztalára! Lepje meg a vendégeket és a családot ezzel az ötletes főfogással.