Klasszikus K; rizsleves Hokkaidóval; Kókusztej; k; keleti!

A kókusztej ennek a klasszikus töklevesnek adja összehasonlíthatatlan krémességét.

Nem mindig van szüksége szokatlan összetevőkre: Néha csak klasszikus lehet - például ez a tök leves kókusztejjel. Gyorsan és egyszerűen gonoszul jó.

Hozzávalók 4 adaghoz:

500 g Hokkaido tök (cellulóz)
100 ml narancslé
400 ml zöldség alaplé
300 ml kókusztej
2 teáskanál curry
Só bors
Kívánt esetben 1 teáskanál chili por
Díszíteni:
4 evőkanál kókusztej
friss rozmaring

Adagonként kb .:

240 kcal
16 g zsír
20 g szénhidrát
3 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Tisztítsa meg jól a Hokkaido tököt, és vágja ketté. Távolítsa el a magokat és vágja kockákra a pépet.
Tegye a narancslevet, a zöldségalaplét és a sütőtök kockákat egy nagy serpenyőbe, majd adja hozzá a curry-t, valamint a sót és a borsot. Felforraljuk az egészet, és közepes lángon lefedve 30 percig pároljuk. Ha a sütőtök valóban puha, akkor ez csak megfelelő.
Vegyünk egy botmixert és pürésítsünk egy sima levest az alapanyagokból. Adjon hozzá 300 ml kókusztejet, és mindent jól keverjen össze. Ha szükséges, fűszerezzük újra.
Osszuk el a levest négy tányéron, majd díszítsük 1 evőkanál kókusztejjel, frissen őrölt borssal és rozmaringgal - kész!

Tipp: A leves íze különösen finom krutonnal vagy sült tökmaggal. Tehát az egész jobban megharap.

Ez a klasszikus Tökleves Hokkaidóval és kókusztejjel csak egy a sok közül, ahogy a sütőtökből finom levest lehet készíteni. És ami a legjobb benne: Ezt az erős, melegítő levest nagyon könnyű elkészíteni. Gyorsan megy, csak nagyon ízlik! Egyébként a videóban van még egy remek receptötlet az Ön számára: Próbáljon ki egy egzotikus töklevest - krémes mogyoróvajjal. A videóban megtudhatja, hogyan kell csinálni:

Tök leves mogyoróvaj

Két ízletes példát bemutattunk már nektek - de számtalan módon készíthetünk tökből remek levest! Tekintse meg galériánkat:

Hokkaido útmutatónkban mindent megtudhat, amit az előkészítésről, a tárolásról és a Co-ról tudni kell. További sütőtökös receptek, különösképpen levesekhez vagy akár töklevesekhez is megtalálhatók átfogó témájú oldalainkon.