Koktélok Friss növényi koktélok trendben

Koktélok: Friss növényi koktélok trendben

2013. április 15. - 12:14

trendben

Hozzávalók 1 ½ lite-hezr: fél papaya, 3 szárított füge, ½ gaja dinnye, ½ mész leve, 4 kelkáposzta levél, 5 zsálya levél, ½ liter víz

készítmény: Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és nagyon finomra pürésítse. Ha a keverék túl szoros az Ön számára, adjon hozzá több vizet.

Forrás:"Zöld turmixok. A szuper egészséges mini étkezés a keverőből" dr. Med. Christian Guth és Burkhard Hickisch

Hozzávalók 5 pohárhoz: 1 piros chili, 1 kis hagyma, ½ kg paradicsom, 2 gally bazsalikom, petrezselyem és citromfű, 2,5 ek joghurt, 1 evőkanál méz, 20 cl szénsavas ital, só, Tabasco

készítmény: A chili paprikát magozzuk meg és vágjuk nagyon apróra. Hagymát és paradicsomot kockára vágunk, és mindhárom összetevőt turmixgépben összekeverjük. Vágja fel a gyógynövényeket, és tegye a turmixgépbe a joghurttal. Fűszerezzük az egészet mézzel, Tabascóval és sóval, és töltsük meg szódával.

Hozzávalók egy literre: 2 mangó mag nélkül, ½ tölgyfaleveles saláta, marék őrölt fű, 4 bazsalikomlevél, ½ liter víz

készítmény: Keverje össze az összes hozzávalót a turmixgépben, amíg a kívánt állagú nem lesz. Ha a turmix még mindig kissé túl sűrű az Ön számára, csak adjon hozzá több vizet.

Forrás:"Zöld turmixok. A szuper egészséges mini étkezés a keverőből" dr. Med. Christian Guth és Burkhard Hickisch

összetevők: 6 cl cachaça, 3 eper, ¼ mész, 3 bazsalikomlevél, 3 cl cukorszirup

készítmény: Az epret, a lime-ot, a bazsalikomot és a cukorszirupot összetörjük a rázógépben, majd hozzáadjuk a cachaçát. Erősen rázza meg az egészet, majd szitálja át egy pohárba.

összetevők: ½ mész, 1,5 teáskanál cukor, 5 zsálya levél, 10-12 cl rózsaszínű grapefruitlé, zúzott jég

készítmény: Törje össze a cukrot, a zsályát és a meszet egy pohárban, adjon hozzá aprított jeget és töltse fel a grapefruitlével.

összetevők: 15 cl Prosecco, 15 cl pezsgő, 2 cl bodzavirág szirup, 3 mentalevél, 2 szelet lime

készítmény: A mentát egy nagyobb pohárba pépesítjük, és hozzáadjuk a mészszeleteket és a jégkockákat. Egyszerűen öntse rá a szirupot, majd a prosecco-t. Az egészet megtöltik vízzel.

összetevők: 6cl gin, 1½ cl Bianco vermut, 1½ cl limoncello, egy marék bazsalikomlevél, cukorszirup

készítmény: Először össze kell törnie a cukrot és a bazsalikomot a pohárban. Ezután adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, és mindent erőteljesen rázzuk össze. Itt egy shaker is alkalmas. Ezután megfelelő stílusban öntheti az italt martini pohárba.

összetevők: 2 ág rozmaring, 2 cl lime juice, 1½ cl agave szirup, 6 cl tequila

készítmény: Mindent összerakunk egy rázógépbe, és erőteljesen rázzuk össze. Ezután csak töltse a koktélt egy martini pohárba, és vegye ki újra a gallyakat. Dekorációként egy pohár friss rozmaringot tehet az üvegbe.