Kókuszos búzadara golyó - ingyenes recept fotóval »
Szereted a kókuszt? Akkor nekem csak a kókuszos búzadara receptje áll a rendelkezésedre, a népszerű Raffaellos mintája alapján. A változatom előnye: Sok kalória és kevesebb zsír. Tehát adhat magának még egy labdát. Próbáld ki őket!
- 400 ml kókusztej
- 200 ml tej
- 5 evőkanál barna cukor
- 7 púpozott evőkanál búzadara
- 1 pkg puding
- Kókuszreszelék hengerléshez
- talán
- valami reszelt tonkabab
Ennek a receptnek az inspirációját a Facebook-on találtam, az Egyszerű ételek, sallang nélkül csoportban. Természetesen ezt azonnal ki kellett próbálnom, és meg kellett változtatnom az elképzelésemet.
Az összes összetevője Kókuszos búzadara, A kókuszpehely kivételével tegyen egy fazékba, alaposan keverje össze, és folyamatos keverés mellett forralja fel.
Most addig főzzük, amíg szilárd, krémes massza nem alakul ki. Ezután hagyja kihűlni.
Alakítsd ezt a kókusz- és búzadara-masszát golyókká (20 darabot kaptam fél kupacos evőkanállal), majd forgasd bele a kókuszreszelékbe.
Esetleg rövid időre ismét hűvös.
A tonkabab támogatja a kókusz ízét Kókuszos búzadara nagyon. A golyó közepére rejtsen el egy megpucolt mandulamagot vagy mogyorót. Ez hozza azt a bizonyos rúgást/ropogást és kiterjeszti az ízélményt.