Koleszterin Az emelkedett szint hol befolyásolja a testedet?
Egészséges embereknél is probléma?
A magas koleszterinszint így hat a szervezetre
2020.07.17., 15:08 | Ann-Kathrin Landmarke, t-online
Az érrendszer meszesedésének ellensúlyozása: Ezek az ételek segíthetnek megakadályozni a koleszterin, a vér lipidjeinek és a vérnyomásnak az egekbe szökését. (Forrás: wize.life)
A koleszterin létfontosságú a szervezet számára. Ha a HDL és az LDL-koleszterin aránya helytelen, egészségügyi kockázatok vannak még az egyébként egészséges emberek számára is. Mi történik a testben?
A szervezetnek koleszterinre van szüksége. A koleszterin többek között nagy jelentőséggel bír a testsejtek felépítése és működése szempontjából. A koleszterinre különféle hormonok, köztük nemi hormonok, D-vitamin és epesavak előállításához is szükség van. Mivel a koleszterin annyira fontos, a máj képes önmagában koleszterint termelni. A koleszterin az élelmiszeren keresztül is felszívódik - az állati termékeken keresztül. A növényi élelmiszerek nem tartalmaznak koleszterint.
HDL-koleszterin és LDL-koleszterin: a különbség
Az orvosok a koleszterint "jó" HDL-koleszterinre és "rossz" LDL-koleszterinre osztják. Úgy kell elképzelni mindkettőt, mint a kis fehérjetartók, amelyek zsírt szállítanak:
- Az LDL-koleszterin (alacsony sűrűségű lipoprotein) szállítja a koleszterint a különféle szervekbe. Ha a koleszterinellátás nagyobb, mint a sejtek kapacitása, az LDL felszabadítja a koleszterint a vérbe. Ott elhelyezhető az érfalakon. A tartósan magas LDL-szint a vérben növeli az érrendszer meszesedésének (arteriosclerosis) kockázatát.
- A nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin felszívja a felesleges koleszterint a test sejtjeiből és véréből, és visszahozza a májba, hogy metabolizálódhasson. A HDL képes feloldani még az érfalakon már lerakódott koleszterint is. Így a magasabb HDL szint fontos szerepet játszik az érrendszer meszesedésében - és így a szívrohamokban és agyvérzésekben is.
HDL és LDL: Ha az interakció nem megfelelő, akkor az erek szenvednek
Nemcsak szívbetegségben, magas vérnyomásban és cukorbetegségben szenvedő betegeknél kell óvatosnak lenni a koleszterinnel szemben. Ha a HDL-koleszterin és az LDL-koleszterin közötti kölcsönhatás nincs egyensúlyban, ennek hosszú távú következményei lehetnek az egészséges emberek egészségére.
Mert ha túl sok koleszterin rakódik le az érfalakra, azok idővel merevebbé válnak és gyulladhatnak. Az ebből eredő mikrokárosodások hegesedéshez vezetnek, amelyek a koleszterin lerakódásokkal együtt egyre inkább bezárják az ereket. Fennáll annak a veszélye, hogy egy edény teljesen eltömődik a helyén, vagy hogy a lepedék elszakad és alvadék képződik. Ezt el lehet vinni a vérárammal, és bezárhat egy éret másutt, ami többek között embólia, trombózis vagy szélütés kialakulásához vezethet.
A kissé magas koleszterinszint sokak számára nem jelent problémát. Kritikussá válhat, ha az értékek túl magasak, vagy kockázati tényezőket adnak hozzá. Ide tartoznak például:
- cukorbetegség
- Füst
- magas vérnyomás
- Szívkoszorúér-betegség
- Nemrégiben szívinfarktus
Legfeljebb 60 gramm zsír naponta
A kedvezőtlen vér koleszterinszint a szívbetegségek legveszélyesebb kockázati tényezői közé tartozik - figyelmeztet a Német Szív Alapítvány. Azt tanácsolja, hogy ne fogyasszon naponta 250-300 milligrammnál több koleszterint. Ezenkívül a napi teljes zsírmennyiség nem haladhatja meg a 60 grammot. A zsírok megválasztása is szerepet játszik:
- A diófélék, magvak és olajok, valamint a halak formájában található növényi zsírokat előnyösnek tekintik az egészségre.
- A húsból, kolbászból és sajtból származó állati zsírok meglehetősen kedvezőtlenül hatnak a koleszterin egyensúlyra.
Milyen koleszterinszintem legyen?
Egészséges emberekben további kockázati tényezők és szív- és érrendszeri betegségek bizonyítéka nélkül 200 mg/dl körüli összkoleszterin-érték és 115 mg/dl körüli LDL-koleszterin-érték kívánatosnak tekinthető.
Egészséges embereknél, akiknél a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői, például elhízás, magas vérnyomás, ülő életmód vagy dohányzás, az összkoleszterinszintnek 200 mg/dl alatt kell lennie, az LDL-koleszterin pedig 115 mg/dl alatt kell lennie.
2-es típusú cukorbetegségben vagy szív- vagy érrendszeri betegségben, például szívkoszorúér-betegségben szenvedőknek az összes koleszterinszint kevesebb, mint 150 mg/dl, az LDL-koleszterin pedig kevesebb, mint 70 mg/dl.
- Gyógyszer nélkül:Alacsonyabb koleszterinszint természetesen
- Koleszterinszint:Mi a HDL és az LDL?
- Koleszterint tartalmaz:Mennyi van hol?
Hat tipp a koleszterinszint csökkentésére
A német Lipid Liga a következő étrendet ajánlja:
1. Friss zöldségek naponta többször, beleértve a nyers zöldségeket, salátákat és magas rosttartalmú gyümölcsöket
2. Teljes kiőrlésű termékek, például teljes kiőrlésű kenyér vagy zabpelyhes müzli
3. Növényi olajok, például olíva-, len-, dió- és repceolaj állati zsírok helyett
4. A lehető legkevesebb állati táplálékot
5. Kis sült és leveles péksütemények (transz-zsírsavak)
6. Omega-3 zsírsavak fogyasztása zsíros halakból, például szardínia, makréla, hering, lazac vagy tonhal. A heti egy-két adag ideális.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.