Kombinálja az ételt helyesen! Diéta; Táplálás
A disszociált étrend nagyon divatos fogyókúrás rendszer, ezért nagy népszerűségnek örvend. A disszociált étrendnek két típusa van: az egyik napokra, a másik az étkezésekre.
Diszociált étrend napokig
Ez magában foglalja az azonos típusú élelmiszerek fogyasztását, és hallgatólagosan a táplálkozási elvet egy vagy több napos időtartamra. Így egyetlen ételfogyasztás során a szervezet egyetlen anyagcsere-láncot alakít ki (amely megfelel az elfogyasztott élelmiszerelvnek), és az eredmények viszonylag rövid idő alatt láthatók lesznek.
Ennek az étrendnek a fő hátránya, hogy hosszú ideig nem alkalmazható, és főleg nem asszimilálható életmóddal, mert nem biztosítja a szervezet számára a napi szükséges tápanyagokat.
Ezen felül a monotonitás és az unalom az, ha egyetlen ételt fogyasztunk egész nap. A diéta abbahagyása után fennáll a súlygyarapodás közvetlen veszélye.
Diszociált étrend az asztalokon
Ez a diéta az, amikor ugyanazon étkezés során egyetlen típusú vagy különféle ételeket fogyasztanak, amelyek kombinációja kompatibilis és ezért megengedett.
Ennek az étrendnek az az előnye, hogy minden nap biztosítja a szervezet számára az összes szükséges táplálkozási elvet: sokszínű, rövid idő alatt látható eredményekkel jár és életmódként alkalmazható.
Ételkombinációs szabályok
Van néhány szabály az ételkombinációkra vonatkozóan.
Például a fehérje és a szénhidrát kombinációja gátolja a tápanyagok felszívódását, ezáltal számos hiányosságot okoz a szervezetben.
Az ásványi anyagok és a vitaminok nem szívódnak fel, így szövetek degenerációjához, csökkent ellenállóképességhez és immunitáshoz vezetnek. Így jelennek meg a fertőzések és implicit módon a betegségek.
Világosabban: ehetünk például sajtot (kalciumban gazdag) kenyérrel (szénhidrátban gazdag) ugyanazon étkezés közben, és ily módon a vékonybélben lúgos folyamat folyik, a szénhidrátfogyasztás miatt. Nagyon kevés kalcium lesz felszívódó, mivel egy bázikus közegben a kalcium olyan reakciókat eredményez, amelyek révén nem felszívódó vegyületekké alakul.
Tehát, függetlenül az elfogyasztott sajt mennyiségétől, kalciumhiányunk lehet. Ezért a környezetnek savasnak és nem lúgosnak kell lennie a kalcium maximális felszívódása érdekében.
Íme néhány szabály, amelyet be kell tartani, ha elválasztott étrendet alkalmaz:
A szénhidrátok (burgonya, tészta, gabonafélék, kenyér, édesség stb.) és zsírok (vaj, sonka, tejföl stb.) kombinációja tilos. Óvatos! Ezeket az ételeket nem szabad megszüntetni, hanem csak különböző időpontokban szabad fogyasztani.
a szénhidrátok és a fehérjék (hús, hal, tojás, sajt stb.) kombinációja tilos;
a fehérje és a zsír kombinációja megengedett;
a szénhidrátokat egyénileg fogyasztják, nem kombinálják étkezéskor.
Így, tiszteletben tartva az ételkombináció ezen szabályait, könnyedén lehet egy gyönyörű alakunk, és tele lehetünk energiával, kihasználva mindazt, amit a természet bőkezűen kínál.