Kombucha tea Most a szakértők figyelmeztetnek a trenditalra - Útikönyv - FOCUS Online
Salmonella veszély! Soha nem szabad ezt a hibát elkövetnie a tea készítésekor
Potenciálisan fertőző: Négy hiba kerülendő, ha maszkot visel
Interjú gyermekfogorvossal
Potenciálisan fertőző: Négy hiba kerülendő, ha maszkot visel
Elektromos fogkefék a tesztben: jó minőségű 15 eurótól kapható
Ellenkező esetben nem fognak működni: Ezekkel a gyógyszerekkel az előzetes étkezés tabu
Az emlőrák kimutatása: Hogyan érezheti magát a mell
Cápák: a lenyűgöző ragadozó halak
Ezért születik világszerte több fiú, mint lány
Maradona egy apróság miatt üti meg az újságírókat
Így tudja megmondani, hogy veszélyes-e a fejfájása
240 perc vizuálisan lenyűgöző szexfüggőség
- Kezdőlap
- feloszt
- Hozzászólások
- Több
- Visszacsatolás
- Jelentsen hibát
Hiba észlelése?
A Kombucha tea a nap italja, vagy úgy tűnik. Jelenleg számos tipp található arról, hogyan készítheti el saját ételeit az interneten. De a feltételezett csodaszer nagyobb valószínűséggel károsítja az egészséget - figyelmeztet a fogyasztói tanácsadó központ.
A csípő és állítólag egészséges "wellness ital" Kombucha, amely eredetileg Ázsiából származik, újra mindenki ajkán van online. Rengeteg útmutatás van arra vonatkozóan, hogyan lehet a cukros teát gomba keverékének segítségével erjeszteni. De: A Kombucha állítólag gyógyászati tulajdonságait tudományosan nem bizonyították. Ehelyett az ital kárt okozhat - figyelmeztet most a fogyasztói tanácsadó központ.
Az ital a kombucha gombával készül, amely epeszerű massza, amely különböző baktériumok és élesztők keverékét tartalmazza. Ezek a cukros teát mustszerű, szénsavas italokká erjesztik.
Az erjedés során alkohol, ecetsav, tejsav és glükonsav képződik a hozzáadott cukorból - ismerteti a fogyasztói tanácsadó központ. Ennek eredményeként Kombucha savanyú íze van, és 0,7 és 1,3 százalék közötti alkoholt tartalmaz. Az elkészítés és az erjedési idő függvényében néha annyi cukor van benne, mint a limonádéban.
Állítólag a kész, koffeintartalmú ital állítólag jót tesz az egészségének. Állítólag stimulálja az immunrendszert és az anyagcserét, tisztítja a vért, biztosítja a tiszta bőrt, és még a rák ellen is védelmet nyújt. Erre azonban nincs bizonyíték.
Halál Kombucha tea elfogyasztása után
Ehelyett a házi kombucha tea veszélyes lehet. Ha az előkészítés során nem figyel a megfelelő higiéniára, fennáll annak a veszélye, hogy a kórokozók felhalmozódnak. A fogyasztói tanácsadó központ elmagyarázza: "Az idegen csírákkal, különösen a penészekkel szennyezett Kombucha problémákat okozhat az érzékeny emberek számára, különösen az immunhiányos emberek számára."
Közülük fogyasztás után hányingert, allergiás reakciót és izomgyulladást tapasztaltak. A fogyasztói tanácsadó központ szerint egy ember még a vér veszélyes túlsavasságában is meghalt. Néhányan ólommérgezést is szenvedtek, mert ólmot tartalmazó kerámia edényt használtak mázzal. Az erjesztett ital savja lazította az ólmot a mázból.
A fogyasztói tanácsadó központ ezért óvatosságra int a kombucha tea készítésekor, és kétség esetén javasolja késztermékek használatát. Nem szabad azonban remélni a gyógyító hatást.