Kombucha
Népszerű hagyományos italnak tekintik, főleg kézműves elkészítése miatt, ez a kissé pezsgő, ízes ízű ital baktériumok és élesztő szimbiotikus tenyésztésének eredménye édes környezetben: ez.
Szerkesztői irány, Marie-Christine LANGGUTH CUEVATermészetgyógyász - iridológus - táplálkozási terápia
Frissítve: 2020-12-30 10:53:07
Összegzés
Kombucha, népszerű hagyományos ital
Népszerű hagyományos italnak tekintik, főleg kézműves elkészítése miatt, ez a kissé pezsgő, ízes ízű ital a baktériumok és az élesztő szimbiotikus kultúrájának eredménye édes környezetben: ez az élénk és laktóban erjesztett ital hasznos erényeket mutat az egészségre.
A kombucha története:
A "hosszú életű gombaként" ismert kombucha már 2000 évvel ezelőtt a Kínában fogyasztott italok része volt. Bár a Távol-Kelet (Kína, Korea és Japán) szülőhelye, Mongólia olyan ország, amely hajnal óta mindig idő elfogyasztotta ezt az italt, megőrzése üvegekben volt. Ezt az italt - különféle egészségügyi erényei mellett - értékelték a lélekre gyakorolt hatása miatt, amelynek állítólag el kell érnie a halhatatlanságot. A Balkuchon keresztül Észak-Európába érkezett, a kombucha ma már népszerű ital, egy divat miatt, amelyet a média segített. Franciaországban ez az ital az ötven év alatt elnyerte elismerését, mivel a tuberkulózis kezelésében jótékony hatással volt: a kombucha akkor Ma-Gu néven volt ismertebb.