Könnyű és szellős tejfölös puding, mindössze 165 kalóriával

levegős tejfölös puding

desszert is, amelyet ehet, anélkül, hogy ránézne a vonalra. 165 kcal 2 ilyen könnyű szufla esetében biztosan nem lehet hízlalni. És olcsók is.

Hozzávalók 6 fő részére:
4 tojás 80 cent
250 g tejföl 65 cent
1 csomag vaníliás cukor 20 cent
1 reszelt citromhéj 30 cent
40 gramm sima liszt 4 cent
4 evőkanál porcukor 10 cent
30 g vaj 15 cent
2 evőkanál kristálycukor 5 cent

szükséges konyhai eszközök:

A tejfölös puding elkészítése:

Vajd ki egy muffinsütőt és megszórjuk kristálycukorral.
Válasszuk el a tojásokat a sárgájától és az albumentől. A tejfölt összekeverjük a sárgájával, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a liszttel és 2 evőkanál porcukorral. A tojásfehérjét felverjük a maradék 2 evőkanál porcukorral, és óvatosan hajtsuk bele a keverékbe. Töltse meg a muffin formát a keverékkel, és 15 percig sütje 200 ° C-ra előmelegített sütőben. Rendezze el a pudingokat kis üvegtálakban.

38 cent
Táplálékértékek fejenként: 165 kcal
1034 kj
3,5 g tojásfehérje/fehérje
10,1 g zsír
14,5 g felhasználható szénhidrát

---